Món thịt gà, bò, heo mà đem nướng xiên cùng với các loại rau quả sẽ vô cùng hấp dẫn.
Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram thịt gà; 150 gram thịt thăn lợn; 150 gram thịt bò thăn; 1 củ hành tây đỏ; 10 cái nấm; 12 quả cà chua bi; 1 quả ớt chuông xanh

- Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị); Muối và hạt tiêu vừa đủ; 10ml dầu ô liu; 1 củ tỏi

- Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire; 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 1

Cách chế biến:

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông có kích cỡ khoảng 3cm.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 2

Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 phút, thịt lợn ướp 10 phút, thịt bò ướp trong 20 phút.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 3

Bước thứ ba(3): Nấm mỡ bổ làm 4 phần.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 4

Cà chua cắt đôi.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 5

Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 6

Hành tây cắt cỡ tương tự ớt.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 7

Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 8

Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 9

Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 10

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt xiên rau quả áp chảo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xiên nướng xiên que món ăn từ thịt heo

muối măng chua chẽm lam nha banh gung don noel muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem gói bánh chưng mứt dừa cánh hoa bun tom salad giá tôm tươi xóc trứng muối cach lam ga cuon muffin chuoi lam banh day the nao bap ran bo thạch dâu cơm chiên mix trái cây bánh bong lan gà kho coca Bún Bánh canh cach lam rau mam tron thit đồng vien mì xứ quảng công thức bánh bà lai Tết Hàn Thực gỏi gà lòng lợn nâu sot vang Khoai mộ rang bơ tỏi Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi muoi ca phao 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cua chien gion Cà kho canh bong cai nau suon MÓN CHIÊN ngừng thịt bò xào tía tô cóc đe Thuá µ nấu canh cá kho bắp bò với mật mía nấu xôi gà quần thiền Cam Các món bún ngon cháo ặc bánh mì cuộn trái dâu Cà c sinh to cha dau thit Trứng cá hồi hotpot Bánh bò thốt nốt cà ch nẠu soup Cập chè đậu thạch trà xanh thực phẩm vàng ca kho chuoi xanh Trái Cay khoai tây xào thịt banh khuc cay giang sinh điều cach lam cupcake Những thực phẩm không nên quay trong lò kho cà mẹo vặt chăn chữa viêm họng canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong xoi sau rieng nuoc cot dua hoanh thanh chien gion sấu da day heo xao sa ot thạch trà xanh món ngon Đắk Lắk ca chua kho cách làm bánh nướng chè khoai nấu dừa yêu Kem dau xanh long heo non xao dạ dày hầm Sáng tạo hay gà chiên banh man banh my khoai tay tu lam nước dừa cơm rang trứng chè đậu ech xao cari khoai tím cà khoai lau ca dia nau chua Đồ uống tuong cà chua salad rau quả kiwi long bo thúy 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong lau chua mỳ cÃÆc bê xào