Cách làm thịt xiên nướng xông khói không hề khó như bạn nghĩ, với những bước mà chúng tôi chia sẻ trên đây, đảm bảo bạn sẽ chế biến được món thịt xiên nướng đãi cả nhà vào bữa ăn tối nay. Với mùi vị thơm ngon, hấp dẫn món ngon này chắc chắn sẽ lấy lòng mọi người.
Cách làm thịt xiên nướng xông khói hấp dẫn bữa ăn tối

Nguyên liệu

Cách làm thịt xiên nướng xông khói rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 15 quả ớt chuông xanh

- 200 gram tôm

- 250 gram thịt ba chỉ (cắt thành lát dài)

- 200 gram phô mai mozzarella

- Gia vị : tỏi, tiêu, muối, tương ớt, sốt ướp BBQ

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm để có món thịt xiên nướng xông khói hấp dẫn là rửa thật sạch ớt, bỏ cuống, cắt đôi ra rồi bỏ hạt.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-1

  • 2

    Bạn rửa thật sạch, bóc vỏ sạch tôm, sau đó ướp với sốt BBQ cùng một ít tiêu và muối.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-2

  • 3

    Tiếp đến, bạn băm thật nhỏ tỏi rồi cho vào bát phô mai trộn thật đều.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-3

  • 4

    Bạn cho phô mai vào trong lòng của ớt, nén thật chặt tay. Sau đó, bạn đặt tôm đã ướp lên trên.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-4

  • 5

    Bạn dùng thịt ba chỉ cuộn quanh phần tôm và ớt. Cố định bằng xiên để nướng thịt.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-5

  • 6

    Bạn nướng trên vỉ trong 10 phút, đến khi thấy thịt chín vàng đều. Bạn lưu ý cần lật mặt thịt thường xuyên để tránh bị cháy nhé.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-6

  • 7

    Bạn pha nước sốt BBQ với tương ớt, tiêu rồi phết đều lên trên bề mặt thịt.

    Bạn tiếp tục nướng trong khoảng 3 phút nữa để miếng thịt vàng óng, đến lúc đó là món thịt xiên nướng xông khói của bạn đã hoàn thành rồi đấy.

    cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-7

Thành phẩm

Cách làm thịt xiên nướng xông khói không quá khó, bạn có thể làm món ngon này để đãi cả nhà vào tối nay. Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của miếng phô mai sẽ khiến bạn chết mê chết mệt, ăn cơm quá ngon trong ngày mát trời.

Bạn có thể làm thêm phần nước chấm cay cay ăn kèm sẽ cực kỳ hấp dẫn. Hãy trổ tài khéo léo của mình với món thịt xiên nướng xông khói. Sẽ rất thích hợp nếu bạn chế biến thịt xiên nướng làm món ngon đãi khách. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các món thịt nướng tại đây để thay đổi thực đơn hằng ngày cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé.

cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-8

Vàng óng, mượt mà lại thơm nức mũi với món thit xien nuong xong khoi 

cách-làm-thịt-xiên-nướng-xông-khói-hấp-dẫn-bữa-cơm-tối-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt xiên nướng xông khói


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

miến măng cách làm thịt vịt tuyệt chiêu Bánh canh cách làm tương cà chua bò hầm vang chính MON CHIEN Từ Thịt bò bốn Xứ Hết banh bot nang chao thit bo pho mai chiên phồng Thịt ba chỉ cháy cạnh sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây Gia he xao cha ca ngon cá bống kho bò nhúng mẻ Hướng dẫn nấu ăn Khoai lang chiên cupcake cây thông bún trộn tôm ngon túi món ăn từ thịt dê Màu sắc thit ba chi quay kem chuoi thú vị cách làm mì Ý Phà mi Y sốt từ trứng gà thit dau heo đậu phụ kho nướng sườn Bánh bông lan bánh tây gỏi ớt chuông nhộng tằm rang lá chanh nấm kim châm chiên tôm rim ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã quả mon ngao trà ŠBun oc trứng cuộn hấp eggnog com thap cam 2 salad rau bánh chanh dây việt quất món ngọt Làm Bánh luoi heo cách làm bánh mì cách làm dạ dày giày thuc don mon ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nau duong đui cá luộc cach lam pho mai que Áo pha nước chanh xoài cà cá xoai nuoc cham oc salad tom ketchup Khoai tay xao thit bo sức khỏe món ngon Mẹo vặt nội trợ kim chi dua leo cach lam chan gio hoa vit nắu chao ăn Cach lam chả giò rau cu meo lam banh doc Xà lách chuoi chien gion CA LINH thit bo xao gia do Ly ừng Món xốt