Cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn đã nhanh còn ngon mê lòng. Đổi vị không khí những ngày nghỉ lễ với thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon
Thịt xiên nướng kiểu Hàn, Cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn thơm nức

Chỉ còn một vài ngày nữa thôi là chúng ta bước vào kỳ nghỉ lễ 30/4 và mùng 1/5 (một phần năm) rồi. Chắc hẳn lúc này đây bạn cũng đang rất háo hức khi lên lịch cho những chuyến đi chơi hay những buổi tụ tập bạn bè rồi đúng không nào. Góp vui để kỳ nghỉ lễ của chúng ta trở nên hấp dẫn, thú vị hơn, ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn. Một chút thay đổi không khí để trải nghiệm ngay hương vị ẩm thực Hàn trong bữa ăn gia đình, ngại ngùng gì mà bạn không bắt tay vào học cách làm ngay nhỉ?

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt xiên nướng kiểu Hàn:

  • 450 gam thịt nạc vai, xắt mỏng
  • ¾ (ba phần tư) chén hành tây băm thật nhỏ, 4 tép tỏi
  • 90 gam lá hẹ
  • Gia vị:
    • 1 muỗng cafe gừng băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu
    • 2 muỗng canh bột đậu tương lên men (doengjang)
    • 1 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh siro gạo
    • 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối
    • 1 muỗng cafe dầu thực vật
  • Que xiên thịt

Cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon dành cho bạn đây, cách làm phải nói là siêu dễ luôn nhé :D

  • Thao tác đầu, khá là giản đơn thôi, bạn chỉ cần cho hành tây + gừng + tỏi + rượu + bột đậu tương lên men + 2 muỗng canh dầu mè + siro gạo+ hạt tiêu đen vào tô và trộn thật đều lên.
    trộn gia vị ướp thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) tron gia vi uop
  • Sau khi trộn xong hỗn hợp gia vị ướp, bạn cho thịt heo vào và trộn thật đều. Để chừng 20-30 phút cho thịt heo thấm vị.
    bỏ thịt vào ướp thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) cho thit vao uop
    ướp thịt thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) uop thit
    Trong thời gian chờ thịt thấm vị, nếu sử dụng quen xiên bằng tre, bạn cần ngâm que chừng 20 phút để khi nướng những quen xiên này sẽ không bị cháy.
  • Với lá hẹ bạn đem nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 5-7 cm rồi cho lá hẹ vào bát, thêm muối + dầu mè và trộn thật đều và để gọn sang một bên nhé.
    làm salad lá hẹ thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) lam salad la he
  • Xiên thịt vào những quen xiên.
  • Làm chín thịt xiên
    Bạn có thể làm chín thịt viên bằng cách mang đi chiên hoặc nướng.
    • Nếu là chiên, bạn cho chút dầu vào chảo rồi thảo lần lượt từng xiên thịt vào chảo chiên. Chiên chừng 2-3 phút hoặc cho đến khi mặt dưới có màu vàng nâu thì bạn lật thịt và chiên đến khi vàng nốt mặt này.
      nướng thịt thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) nuong thit
      lật mặt thịt thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) lat mat thit
    • Nếu sử dụng bếp nướng, tùy thuộc vào điều kiện mà bạn có thể sử dụng bếp nướng, bếp than hoa hoặc chính bếp gas (nhưng hương vị sẽ không được ngon như trên bếp than hoa đâu nhé).
      nướng thịt 2 thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) nuong thit 2
  • Cuối cùng, sau khi chiên thịt xong, bạn cho thịt xiên ra đĩa, thưởng thức cùng salad hẹ và cơm nóng.

Vậy là chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã hoàn thành xong một món nướng thơm lừng, dậy hương quyến rũ cho cả gia đình rồi. Không chỉ mang đến một sự mới mẻ về vị giác mà món ăn này còn rất hợp cho những buổi tiệc nhỏ ngoài trời, vừa chơi vừa làm, vừa nâng cao kỹ năng bếp núc mà còn rất vui tay nữa.

Mình là một tín đồ yêu thích món nướng, cứ những món như thịt xiên nướng kiểu này nó cứ làm mình thích mê. Vì thế, mỗi lần thấy công thức hay hay nào là mình lại lưu ngay chúng vào cuốn sổ tay. Thi thoảng thực hiện để đổi vị cho cả nhà mà còn gỡ rối khá tiện những lúc bí ý tưởng. Món thịt xiên nướng kiểu Hàn này lại có ưu điểm là kết hợp với bún cũng quá ngon, những ngày chán cơm thèm “bún” lại lục lại công thức làm, thích lắm bạn, lâu không ăn nên cũng thấy nhơ nhớ, thèm thèm :D

thịt xiên nướng kiểu Hàn thịt xiên nướng kiểu hàn Học cách làm thịt xiên nướng kiểu Hàn quá ngon cho nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (một phần năm) thit xien nuong kieu Han

Những xiên thịt nướng trông ngon và mê vị vô cùng

Nếu bạn cảm thấy lạ lẫm với hương vị mới này hay giản đơn là yêu thích sự thơm ngon của món thịt nướng mang thuần hương vị Việt, không sao đâu, bạn có thể thực hiện chúng theo một chút biến tấu đặc biệt hơn. Đảm bảo người thưởng thức sẽ “đốn tim” bởi vị ngon này đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt nướng kiểu Hàn mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my chả cá kho dứass="label" style="background-color: #265411" href="/index.php?q=nui dut lo thom phuc">nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau