Món thịt lợn xay nhuyễn, chiên lá chanh sẽ mang đến cho gia đình món ăn ngon lạ, rất độc đáo. Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng quá ngon, ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt vời.
Thịt xay chiên lá chanh với vị ngon ấn tượng

Nguyên liệu

- 500 gr thịt heo xay

- 4 lá chanh thái chỉ; 4 lá rau quế thái chỉ hoặc lá mint; 1 muỗmg canh ketchup; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1 muỗng cà phê đường; 30 gr bột chiên xù; 20 gr bột mì; 2 củ hành tím thái mỏng ; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 1

 
  • 1

    Thịt heo cho ra âu, sau đó cho hết nguyên liệu phía trên vào, mang bao tay nhồi, bóp cho thịt dai và các nguyên liệu quyện vào nhau.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 2

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 3

  • 2

    Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng.

    Viên từng viên thịt nhỏ, ấn hơi hơi dẹp, cho vào chảo chiên vàng với lửa vừa. Khi thịt chiên vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 4

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 5

  • 3

    Cho thịt chiên ra đĩa, trang trí ớt khô, rau húng cho đẹp.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 6

Thành phẩm

Thường thường, lá chanh hợp với thịt gà hơn thịt lợn. Tuy nhiên, với công thức làm chả thịt lá chanh trên đây, bạn hoàn toàn có thể làm món chả mới đầy hương vị độc đáo cho cả nhà thưởng thức. Thịt xay nhuyễn cùng các gia vị thơm ngon được chiên vàng ruộm, thoảng hương lá chanh mùi tinh dầu thơm thơm... Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng quá ngon, có thể ăn với cơm hay ăn chơi đều thích hợp. Món thịt lợn xay nhuyễn, chiên lá chanh sẽ mang đến cho gia đình món ăn ngon lạ, rất độc đáo đấy!

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 7

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo xay chiên lá chanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

may cánh gà rán mật Cu cai man cach lam mi xao mướp khoai tây đút lòround-color: #7B6E5F" href="/index.php?q= công thức thịt heo thăn chiên xù"> công thức thịt heo thăn chiên xù lợn cach lam ba chi ram dua cach lam sua chua lam sua chua nep cam lãnh sua chua uong Ga hap toi xào tôm mon ngon tu rau chum ngay món Ý đất snack khoai lang bò xào rau súp lơ Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa cach lam banh hong vang trứng cut chat beo sườn xào cách pha cocktail Canh cà mì Quảng thạc rau câu trai cay dam cach tia rau cu qua Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Long heo cach lam banh khoai tay miến hấp tôm vịt chien gion mousse xoài Làm hoa giả gỏi nấm bống công thức khoai tây nướng lá hương ga sot cam lam pizza tôm nướng mỡ hành rÃƒÆ n soda c táo đỏ nhồi hạt senmuối tiêu tự làm vịt thach sua dua bi ngo Tái chế đồ đạc cach lam cha ngon miệng sơ chế măng khô bi heo Bảo vệ gan bằng thảo dược sốt sa tế tuyệt dạ dày banh cupcake chocolate thom ngon cách nấu mỳ ngon Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây chiên tôm với hành gừng âu mien xao kho han quoc tôm nuong goi muc cach lam Y cách nấu bún mắm Ăn vặt TÃƒÆ トOTrニーa bánh đậu xanh nhân xúc xích canh riêu cua đồng ăn uống cơ thể giữ nước trứng bí ngô pha chế ya ruột cach nấu lẩu ếch cơm heo quay vit chao sup lo nau suon cho bã làm nước rau má đùi gà kho mật ong đậu hũ non chiên mè Dau mam tom sữa đậu nành my y ca hoi ngon XoÃƒÆ i cach lam banh bong lan bun bap bò canh cÃ Æ chua ăn gì quất giấy đỏ chả lá lốt tôm thịt nướng thịt gà bánh phô mai mon ngon moi ngay tu bi xanh combo sườn sốt khế gỏi xoài khô lợn Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà