Món thịt lợn xay nhuyễn, chiên lá chanh sẽ mang đến cho gia đình món ăn ngon lạ, rất độc đáo. Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng quá ngon, ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt vời.
Thịt xay chiên lá chanh với vị ngon ấn tượng

Nguyên liệu

- 500 gr thịt heo xay

- 4 lá chanh thái chỉ; 4 lá rau quế thái chỉ hoặc lá mint; 1 muỗmg canh ketchup; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1 muỗng cà phê đường; 30 gr bột chiên xù; 20 gr bột mì; 2 củ hành tím thái mỏng ; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 1

 
  • 1

    Thịt heo cho ra âu, sau đó cho hết nguyên liệu phía trên vào, mang bao tay nhồi, bóp cho thịt dai và các nguyên liệu quyện vào nhau.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 2

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 3

  • 2

    Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng.

    Viên từng viên thịt nhỏ, ấn hơi hơi dẹp, cho vào chảo chiên vàng với lửa vừa. Khi thịt chiên vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 4

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 5

  • 3

    Cho thịt chiên ra đĩa, trang trí ớt khô, rau húng cho đẹp.

    Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 6

Thành phẩm

Thường thường, lá chanh hợp với thịt gà hơn thịt lợn. Tuy nhiên, với công thức làm chả thịt lá chanh trên đây, bạn hoàn toàn có thể làm món chả mới đầy hương vị độc đáo cho cả nhà thưởng thức. Thịt xay nhuyễn cùng các gia vị thơm ngon được chiên vàng ruộm, thoảng hương lá chanh mùi tinh dầu thơm thơm... Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng quá ngon, có thể ăn với cơm hay ăn chơi đều thích hợp. Món thịt lợn xay nhuyễn, chiên lá chanh sẽ mang đến cho gia đình món ăn ngon lạ, rất độc đáo đấy!

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 7

Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo xay chiên lá chanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cach luoc sup lo CÃƒÆ Kho công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola ba rọi xối mỡ quế hồi Khâu nhục Món ngon của người Nùng Canh bánh đa cua thực đơn hôm nay chien trung thịt xông khói cuộn ghe rang me ngon bột nêm từ thịt gà Canh ga nuong món ngon nhà quê bánh rau củ nhân mè cach lam kim chi cu cai Ẫm trứng vịt nhân thịt chiên giòn Xoi vi món ngon hút khách lam banh trung kem que có 3 màu canh măng khô rau cu qua thit xong khoi cuon rau cu Đồ uống chè sương sa hạt lựu lo tai heo ngam giam canh thit bo xoai xanh cocktail dưa hấu chua ngon cac mon nương mi bo cay meo hay Banh bong lan Ốc hút mít trộn Đà Nẵng tà m Kệ sách ngheu hap cach lam bo ham ruou ngon nướng gà com chien dua Cay rượu trắng đến lý sơn ăn gì món cháo tốt cho sức khỏe sản phụ Nau thịt viên mon ngon nau nhanh ngay tet bánh mì ngọt ngũ cốc cách làm Hà Ly PHO Ẩmthực bap cai nau củ đậu kem xoài sữa chua bánh quy mềm nộm bắp cải tím nấm kim châm bánh phở lươn hầm mặn paté chè nếp hai san chien gion ngon bún đậu canh đậu cari ga khoai tay Món cá thơm ngon muc don cha ca ngon chÃ Æ sua tuoi chien che 3 mau ngon Bê thui Cầu Mống Oc xao me banh là Canh rau ngót Cu cai trang Cach lam sup ca dau phu thit ba roi những món ăn ngon chao luon nấu phở trứng gà chiên cốm sà Šlàm đậu hũ Mẹo bảo quản tỏi khô nghêu bánh sữa chiên cach lam com chien tom MasterChef banh bi nhật bản Miến xào cach lam banh bao thuong hai ca tim nuong ngon món ăn đặc sản banh vung gion rum nhong tam cách làm xúc xích Thực đơn hàng ngày gà làm đậu non củ cải xào trứng thit chien sot chua ngot n gon Com trung tào phớ ngon thit bã² cách làm pizza muc nhoi tempura Trà cafe salad gà hà u Lam banh trung thu trung ran mề gà trộn CANH GÀ nam kim cham nau cu den ham Cá sốt cà chua man tep lam ca ri ghe Tán lộc cắt hành tây lau thap cam Bí quyết để có món gà luộc ngon nau lau ca