Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng
Thịt xào rau củ kiểu Thái

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 1

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt xào rau củ kiểu Thái:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải
- 300 gram thịt ba rọi
- 1 củ cà rốt
- 200 gram đậu cô-ve
- Vài lá chanh
- Xốt tương ớt dầu đậu nành của  Thái (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị)
- Gia vị: tỏi, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 3

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 4
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 5

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 6

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 7

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tí nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối để cho thấm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 8
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt ba rọi đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2-3 muỗng canh đầy xốt thái, đảo đều, thêm chút nước mắm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 10

Khi xốt thái đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu cô-ve.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 11
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 12

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, xốt thái này đã có sẵn vị ngọt nên bạn chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 13

Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, thái lá chanh thật nhỏ vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 14
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 15

Lấy thịt xào rau củ kiểu Thái ra dĩa và dùng nóng.
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 16

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Với món này bạn đừng quên lá chanh nhé, nếu thiếu lá chanh thì vị ngon của nó sẽ giảm đi rất nhiều đấy!

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món mặn món thái món ăn từ thịt heo

nhút so rau quả Cut cach lam mứt củ cải an vat lam sua chua cách bảo quản chuối mon nuong cach lam suon nuong cay mut bi do bắp cải cheesecake trà xanh gỏi gà lòng lợn x么i Nho thịt heo chiên canh bò ninh khoai tây cách làm tôm Nem cua be trứng gà hấp làm bánh bò nướng sườn với mật ong De cá rô phi chiên sả trong rau cach lam muc xao trung muoi salad gÃƒÆ nhong rang Thai Lan trà sữa Đài Loan lá gừng nhộng rang Mộc Banh Hỏi Chư lá chanh rang nhộng suon nuong sot ca chua cach lam sua cach lam suon nuong mat ong chiên mắm nui xào thịt sup luon thom ngon rau câu 4 tầng nui sot thit vien chua cay au Om sườn nướng ớt học làm sườn nướng trứng tráng thịt thuc uong ngon sườn nướng hạt tiêu hướng dẫn làm sườn nướng cà phê cach làm bánh khoái mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ mứt củ cải hương vani Trường my y sot tom nam thach cách làm cơm gà trộn đỗ đen Bánh Trung Thu trai dua cách nấu canh cá cach lam che khoai so Mùa hè đẬu hủ kho quẹt chấm rau củ cách làm sò huyết xào mè ẩm thực hàn quốc dứa cá sốt rau củ lòng canh thịt bò nấu củ cải sả banh pancake trai cay Bùi cánh gà chiên An Sáng Phở gà bố rau câu vị bắp Ốc xalad trộn tỏi sườn nướng ớt sả cá chim chiên sốt me tẩm bột xalad trứng Kem tuoi rau câu ngô thạch bắp hạt bánh mì bơ nho khô sườn heo nướng sả bim bim khoai tây lam thach cach nau canh bi dao nhoi thit nhong rang thom ngon canh Gà Long lon xao dua mam ruoc chung thit thịt bò kho làm nhân đậu xanh tại nhà thịt kho món ngon quà cách làm cốm dẹp ừng banh pho mai man bông thiên lý xào Dui cách làm đẩu hủ cách làm bánh cuộn tai heo khoai tây chiên thịt xông khói từ thịt bò banh pho mai chanh day ngon Mi tron Ca nuc