Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng
Thịt xào rau củ kiểu Thái

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 1

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt xào rau củ kiểu Thái:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải
- 300 gram thịt ba rọi
- 1 củ cà rốt
- 200 gram đậu cô-ve
- Vài lá chanh
- Xốt tương ớt dầu đậu nành của  Thái (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị)
- Gia vị: tỏi, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 3

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 4
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 5

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 6

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 7

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tí nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối để cho thấm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 8
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt ba rọi đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2-3 muỗng canh đầy xốt thái, đảo đều, thêm chút nước mắm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 10

Khi xốt thái đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu cô-ve.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 11
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 12

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, xốt thái này đã có sẵn vị ngọt nên bạn chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 13

Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, thái lá chanh thật nhỏ vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 14
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 15

Lấy thịt xào rau củ kiểu Thái ra dĩa và dùng nóng.
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 16

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Với món này bạn đừng quên lá chanh nhé, nếu thiếu lá chanh thì vị ngon của nó sẽ giảm đi rất nhiều đấy!

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món mặn món thái món ăn từ thịt heo

kem tươi phô mai công thức mì spaghetti kim chi cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món ăn từ các loại hải sản khác CÃÆu kem heavy cream May va tom ram cocktail tinh yeu khoai tây miến ga cocktail b52 ngon gà chien nuoc mam món với bún bánh cookies rau củ mon ca loc ga Nướng Loại rau câu bánh quy lam suon xao chua ngot nau bun ca kien giang trộn salad gà xoài tăng than heo cuon huong dẫn nấu ăn nau chao dau xanh cách làm kim chi nước dừa bổ dưỡng gà trộn rau củ ca ro phi nuong ba roi nuong sen xao xôi đỗ đậu hũ sốt cà cach nau com tay cam gối tựa nui xào cơm rang đặc biệt chè táo xọn món ngon cach nau che xoai Dà n pad thai cách nâu lẩu mắm lÃ Æ chanh sưng sa dùng lò vi sóng làm bánh Quýt nươc cÃ Æ ri chay cach nau lâu cach lam thach nho sua cach lam com cuon cach lam chanh muoi MÃƒÆ cach làm chè bưởi dầu oliu dac san thai lan kim chi cu sen lam trà quất mướp xào cật heo Bí quyết giữ mùi cho gia vị ga sot cay oc ca na xao toi Canh nấm nà ng hao nuong sot bbq thit khia đón tết sành điệu mon an ngon kieu My trồng cây bí quyết tôm hùm xào bơ dê chiên nấm rán Cách Làm cốm món cào Bắp cải xào đậu phụ và pha mắm tôm khoai rán giòn banh tart mini ngon May và cá kèo kho tiêu tu cach nau sup rau cu ngon cach lam banh mi nương cach nau lau nam bánh cheesecake hành tây chiên súp bí đỏ giáng sinh bò xào banh ran Banh bao trắng hồng rau câu trà Khe lam sushi chiên cach nau lau nhat ban bo la lot muối chua banh bao nuong ngon cach lam bong dien dien muoi chua cốm chiên cach lam banh hoi nem nuong bacon pha mắm tôm oc nhung nhoi nam ngon thực phẩm mùa nóng đường chất béo bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món âmthưc hẠnh cÃƒÆ chien pha mojito classic cach lam banh chiffon gà xào khoai tây chiên cà khoai che y chủ nhật bánh dâu trà xanh banh deo thap cam ngon sot chua ngot