Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn.
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng - Món ăn ngon

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 1Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt xào rau củ kiểu Thái:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải

- 300 gram thịt ba rọi

- 1 củ cà rốt

- 200 gram đậu cô-ve

- Vài lá chanh

- Xốt tương ớt dầu đậu nành của Thái (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị)

- Gia vị: tỏi, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 3

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 4 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 5

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 6

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 7

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tí nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối để cho thấm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 8 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt ba rọi đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2-3 muỗng canh đầy xốt thái, đảo đều, thêm chút nước mắm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 10

Khi xốt thái đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu cô-ve.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 11 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 12

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, xốt thái này đã có sẵn vị ngọt nên bạn chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 13

Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, thái lá chanh thật nhỏ vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 14 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 15

Lấy thịt xào rau củ kiểu Thái ra dĩa và dùng nóng.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 16

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Với món này bạn đừng quên lá chanh nhé, nếu thiếu lá chanh thì vị ngon của nó sẽ giảm đi rất nhiều đấy!

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món Thái món ăn từ rau củ

cách nấu bún thịt xông khói Mực xào công thức muffin chuối Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh Banh cuốn canh ca kem sữa chua dâu thit chan gio ham bún chả cá hải phòng Hùng hướng dẫn móc khăn len gạo hến xúc bánh đa ca dieu hong sot ca chả cá bọc đỗ đũa gio heo rim cu sen sot me ngon mì sốt nghêu bá ƒ Hành tây nau bun cha ca hai phong làm bánh trứng canh xú sốt cá diêu hồng công thức cá diêu hồng sốt cà bánh đỗ xanh minion Mắm lóc cà chua nấu thịt bò canh thịt bò cà chua ram bắp canh cà chua nhồi thịt lợn tết ca loc quay trứng chiên ngải cứu canh khế nấu thịt bò canh thịt bò nấu cà chua chả cá mối chiên snack chuối nấu canh cá bò với mẻ Nấu che NgÃ Æ y canh cá bò sông nấu mẻ kẹo lạc giòn thơm xứ lạng công thức canh cá bò nấu mẻ mon goi ga ran Trái Cây Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Măng Tôm kho Các Món nướng củ đậu người Sườn chiên Khoai lang chao ga Sữa gạo Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng cách làm bánh bông lan chà bông trứng Nấu súp lạ miệng Sâu láºnh đậu phụ rán tương miso mon bit tet ngon Cupcake canh khế chua Món an vạt Hoc nau ăn banh gac thom ngon Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà canh thịt bò bằm nấu khế salad cÃƒÆ chua phở gà trộn Lịch sử của ẩm thực băng chuyền canh cải cuộn tôm CAch lam Cha gio canh cà chua bắp cải cacao cơm cuộn Đậu xanh phở cuộn món tráng miệng chả giỏ miền nam Rong phối màu mắm ruốc xào thịt ba chỉ bido nau dau phong dong suong gà roti khoai cắt miếng tẩm bột chiên Bông súng cánh gà nướng Hàn Quốc Giò lụa cá lóc nấu cà chua thịt gà xao Rà n cà chua hướng dẫn làm hoa giấy kim chi nấu đậu hũ bò nướng lá lốt Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ cach lam dau hu bánh canh cá canh tim sen cho phu nu banh my toi kieu phap thầy cô cá lóc nấu bánh canh cach lam siro man ẩm thực pháp THit ga kho gừng thit nuong rieng me cach nau ga Mut gung công thức cocktail Mì ý món trứng