Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn.
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng - Món ăn ngon

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 1Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt xào rau củ kiểu Thái:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải

- 300 gram thịt ba rọi

- 1 củ cà rốt

- 200 gram đậu cô-ve

- Vài lá chanh

- Xốt tương ớt dầu đậu nành của Thái (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị)

- Gia vị: tỏi, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 3

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 4 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 5

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 6

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 7

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tí nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối để cho thấm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 8 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt ba rọi đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2-3 muỗng canh đầy xốt thái, đảo đều, thêm chút nước mắm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 10

Khi xốt thái đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu cô-ve.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 11 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 12

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, xốt thái này đã có sẵn vị ngọt nên bạn chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 13

Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, thái lá chanh thật nhỏ vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 14 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 15

Lấy thịt xào rau củ kiểu Thái ra dĩa và dùng nóng.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 16

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Với món này bạn đừng quên lá chanh nhé, nếu thiếu lá chanh thì vị ngon của nó sẽ giảm đi rất nhiều đấy!

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món Thái món ăn từ rau củ

tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp thit hao lam cha bong Banh bong lan nuong cuon sushi xoài ngâm mắm ớt ngon trứng chiên phô mai Mực cơm ngày biển lặng vị chua bánh nhót món canh dọc mùng Canh cá dọc mùng cong thuc nau banh chè khúc bạch Ngon như gỏi cá cơm hanh muoi dua cà lau ca hoi hộp quà nấu canh chua nấu mì troi sử pho ga tron thịt rang cháy cạnh thịt gà khô thịt nguội cà mai thit chó mứt đại hoàng dau phu xao rau cu cà kho thịt bò xốt vang dừa tắc muối com tom gà hầm thích hợp thịt ba rọi nấu mía cháo dinh dưỡng cahc lam suon nuong thức uống cho trẻ em vit kho chuoi xanh cach nau nuoc duong goi bắp bò ếch om nước ngọt Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh Món ngon từ khế canh rau đậu hũ cách làm bánh trôi mặn mứt khế chua dua chua ngot Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp VÃƒÆ o bánh mousse socola ca phe sua thực đơn giá rẻ ca thu chien sot ca da day om khoai tay chien mat cuoi ghẹ hấp tự chế gió tôm xào bông thiên lý Những món ngon lau ngheu xoai lac t dáºndex.php?q=long ga xao ngon">long ga xao ngon mẹo luộc gà không sống làm tương ớt nước cốt dừa thit nuong than trung chien bap vai da keo brigadeiros trà vải bạc hà chuối luộc quết dừa Cá viên banh que nau bun cá điêu hồng nướng lá húng quế cupcake cà phê luộc bánh chưng ngon nau bun rieu cua cari ga cà chim rim xÃ Æ năng lượng Gói cuốn sinh tố cà chua nha đam ngon Hàn Quốc bò sôt vang thịt hun khói Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy cách làm kem chiên giòn cá cá hồi mắt tim não da tóc nấm xào mướp sâp 马上到 banh cookies dua 9 thực phẩm ngon miệng chết người lau ga noi công thức thịt heo sốt bbq dẠbầu luộc nấu kem đậu xanh Đậu Hủ candy corn martini rau câu bánh plan Thái Lan ấn tượng canh măng nấu cá trê cach lam suon heo nuong ngon hấp cơm nguội ngon Ha Noi món ăn tốt cho tiêu hóa mít trộn sữa chua làm dưa món pasta