Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn.
Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng - Món ăn ngon

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 1Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt xào rau củ kiểu Thái:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải

- 300 gram thịt ba rọi

- 1 củ cà rốt

- 200 gram đậu cô-ve

- Vài lá chanh

- Xốt tương ớt dầu đậu nành của Thái (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị)

- Gia vị: tỏi, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 3

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 4 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 5

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 6

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 7

Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tí nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối để cho thấm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 8 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt ba rọi đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2-3 muỗng canh đầy xốt thái, đảo đều, thêm chút nước mắm.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 10

Khi xốt thái đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu cô-ve.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 11 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 12

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, xốt thái này đã có sẵn vị ngọt nên bạn chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 13

Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, thái lá chanh thật nhỏ vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 14 Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 15

Lấy thịt xào rau củ kiểu Thái ra dĩa và dùng nóng.

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 16

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa ăn tối của gia đình bạn. Với món này bạn đừng quên lá chanh nhé, nếu thiếu lá chanh thì vị ngon của nó sẽ giảm đi rất nhiều đấy!

Thịt xào rau củ kiểu Thái ngon mắt ngon miệng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món Thái món ăn từ rau củ

sữa liụ mon xao ngon Lam Che Banh Lot pasta thịt gà sách vở ca diếc nấu ngải cứu sup khoai tAy đậu nành Cách chế biến pancake bột quế sua chua deo ca cao cach lam luon bánh khoai lang các món ăn tốt cho sức khỏe món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt sốt kèm thịt bò salad mực de bánh ngon món ăn sáng lam sua chua Chó trung cuon thit keo dua ức vịt sốt quán caramen Món ngon ngày tết gỏi trái dưa hấu Áp lam cha ca boc sa MIEN XAO TOM thảo cam xay sữa tươi đậu nành cách làm bánh cupcake banh my bacon ngon cấm ga nau là m sushi Món Ngon cach nau hu tieu nam van gối tựa Chả Cốm cach lam mi xao sa lát Tĩnh canh chua ca keo la giang mon banh cupcake dua Cây thông thit bo xao bi do com chien hoang hau ca hap nuoc dua Làm mẻ tôm cuộn cách làm đậu que xào banh bao chi Mon Chay kem tươi vị trà thịt viên tom sot mayonaise cha trung Khéo cach lam sup bong cai bo cach lam bo chien gion ngon cơm cuộn chả cá chiên rim nuoc chanh day cách nấu sò xôi gấc trứng cuộn kiều hàn quốc muối xí muội Dạy nâu ăn ngon Chung cà rốt ép t nhãƒæ xinh Hàn quốc làm bánh ngón tay Cách làm bánh Trung thu thit heo mieng nuong thom ngon kho cÃƒÆ chua luộc gà sup chay Thực đơn bữa tối sốt chua cay mì ý thập cẩm sủi cảo kim cham xao bánh mousse túi đựng đồ Bap chuoi Dịu thát cach lam thach sua dua thit bo nuong pho mai muối cà tạo da dam cá chép hoa hậu hoàn vũ lá lốt mắm tép của bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm Chè ngon Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh mon ngon moi gnay ché trôi nước đậu hũ xào miến chay sứa hộp đựng Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam đức Nau chao phụ mon an mua nong cá thu