Những miếng thịt xào ớt chuông vừa mềm vừa ngọt quyện cùng với ớt chuông, hành tây là món xào giản đơn mà bắt mắt hấp dẫn cả nhà. Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm
Cách làm thịt xào ớt chuông ngon

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 1
Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 2

Để làm món thịt xào ớt chuông, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 400gr thịt lợn thăn + 2 muỗng canh dầu ôliu, một ít muối, tiêu

- ⅓ (một phần ba) củ hành tây

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông vàng

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

- Dầu mè

- Nước xốt: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng cà phê đường,1 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng cà phê tỏi băm.

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 3
Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 4

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 5

Thịt lợn thăn rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối, tiêu và dầu ôliu để trong thời gian 15 phút để thấm gia vị.


Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 6

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 7

Trong thời gian chờ thịt thấm gia vị, bạn rửa hành tây và 3 loại ớt chuông rồi thái miếng vuông vừa ăn.


Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 8

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 9

Trộn tất cả Nguyên liệu gồm có: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng cà phê đường,1 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng cà phê tỏi băm trong một chiếc bát nhỏ.


Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 10

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 11

Đặt chảo lên bếp nấu nóng mặt chảo, cho thịt lợn thăn đã ướp gia vị vào xào nhanh tay rồi cho phần hành tây và ớt chuông vào xào.


Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 12

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 13

Sau đó đổ chén nước xốt vào chảo, khuấy đều, đun lửa vừa trong vài phút cho thịt thấm nước xốt. Khi thấy nước xốt sền sệt bám vào mặt miếng thịt thì tắt lửa, cho một chút dầu mè vào và trộn thật đều cho thơm.


Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 14

Món thịt xào ớt chuông không mới, vẫn là nguyên liệu thịt lợn thăn, hành tây, ớt chuông quen thuộc hằng ngày nhưng với cách chế biến khác bạn có món xào thật hấp dẫn đầy màu sắc. Dùng kèm với cơm nóng quá ngon.

Thịt xào ớt chuông giản dị ngon cơm 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

(Nguồn: ju6072)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món mặn món ăn từ thịt heo ớt chuông

tiểu đuôi nau thit bo trứng hấp cà rốt step up 3 D bánh mì sữa há t hướng dẫn làm món gá nướng chẠrà n trứng nướng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm An Sang gà xả ớt thit kho mang Đui Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng lam banh mousse thom ngon nướng bánh qui vỏ chanh che dau xanh bot loc cách làm ốc cà na tôm hấp tỏi cupcakes Món Rang Banh bo nước cột Dúa xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh gà hấp nấm húng làm bánh bao banh khoai lang chuoi cach lam phơ cá nục kho nước dừa Cá nục kho táo tàu đường phèn món dê xào lăn Com Tam Suon Nuong quận cách làm củ kiệu chua ngọt Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm