Thịt xào măng miến có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn! Sau đây là cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ! Cùng xem nhé!
Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Món thịt xào măng tuy giản đơn nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn giản đơn này nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xào măng miến

  • 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài.
  • 100 g miến hoặc mì gạo, ngâm nước lạnh cho nở.
  • Măng củ dọc thành các miếng mỏng.
  • Một chút nấm hương khô, ngâm nước cho nởm, xắt mỏng.
  • 2 quả ớt đỏ nhỏ, băm nhuyễn ; một chút hành lá băm thật nhỏ.

Cách làm thịt xào măng miến

  • chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt đặt vào một bát nhỏ, ướp cùng một chút nước tương, muối, bột ngô cùng một chút dầu chiên, ướp trong vài phút.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Đặt một chảo nước lên bếp, thả măng vào nấu sôi cho bớt vị chua, khi khoai bắt đầu mềm tiếp tục cho nấm hương vào rồi tắt lửa, chắt bỏ nước.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo khô khác, bỏ thịt vào đảo đến khi thịt săn lại.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Cho miến đã ngâm vào chảo xào, nêm cùng một chút nước tương.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi miến đã bắt đầu mềm, cho măng và nấm vào chảo cùng ớt tươi.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Nêm muối, hạt tiêu, dầu hào vào chảo cho vừa vặn rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn hãy rắc thêm một chút hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Món ăn này có thể thay thế cơm cho những bạn độc thân đấy. Nhưng vào ngày cuối năm này, tốt nhất là hãy mời bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ tin chắc sẽ giúp các bạn nhận được những lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tôm bọc ngô non nướng bi heo thit heo mam tom ngon cật heo xào < bun thit bo nuong mes="label" style="background-color: #34E976" href="/index.php?q=hành lá">hành lá xuong duoi heo gỏi cóc chà bông Xi dau Ngũ vị cach lam banh crepes nước chấm các loại bánh mặn cơn nước ép gừng cà rốt công thức bánh đa kê la Bánh mặn Muối Chua mon ăn viêt bánh mì cuộn dâu đồ gỗ lam thach thanh long kem chuối chín xoi tim Miến xào tômp?q=nhuận tràng">nhuận tràng so diep xao ot thom kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún đậu khuôn chiên xù gia vị vết thương sức khỏe chữa yaourt trai cay mat ong sữa chua đánh đá Năm mới thực đơn bữa tối món ăn ngày Tết snack đậu bun thit chiên yaourt trai cay thịt lợn sề salad rau củ đậu ngự cach lam com chay ngon cá hồi xào rau chả cá sốt cà chua lưỡi heo xào sả riềng ông già no en hình dâu tây Miền Bắc kem sua ngon nấm rơm xào xuc xich thom ngon cách làm giấm bun thit nuong đặc sản nẩu cá trắm lam cha Món Kho xoi xoai ngon Những món ăn cho lễ Halloween cach lam ca chien gion Nem so huyet Bo kho băng đô Nước Chấm Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xao rau xoi thit ngon bun thit xao sa cách làm gà nướng tỏi Nâu che trôi nuoc salad ca thu cơm nắm hình doraemon cach lam mi tron han quoc cach lam trung cut chien xu sot me bò cuốn lá tía tô Sà Šxoi thit hon ngon mojito trà xanh Sữa chua công thức hột vịt xào me Nhớ hương bánh thuẩn bánh in tranh mon ga quay sot ngu vi dimsum tôm xoi xoai dau xanh thom gà trộn bun tom ha noi lẩu nấm hải sản Miền Nam gốm Miền Trung canh moc xoi thit Nấm rơm đậu đũa xào tôm thịt bằm Salad Dam Muc hap xoi thap cam