Thịt xá xíu ướp theo cách truyền thống cần rất nhiều nguyên liệu và tốn thời gian; nhưng với cách mới này mình có thể làm món thịt xá xíu trong bữa ăn hàng ngày cho gia đình. Thịt xá xíu siêu tốc và cải bẹ xanh xào trứng
Thịt xá xíu siêu tốc và cải bẹ xanh xào trứng

Thịt xá xíu:
Nguyên liệu gồm có:
- Thịt đùi hoặc ba rọi (tùy sở thích)   - Sốt ướp xá xíu của Lee Kum Kee

Cách chế biến:
Thịt rửa thật sạch, để ráo.    Ướp thịt với sauce ướp: cứ khoảng 50ml nước sauce cho thêm 100ml nước lọc, khuấy đều và để khoảng 30 phút. Nếu có thời gian các bạn có thể ướp vài tiếng hoặc ướp qua đêm thì càng tốt.

Khi thịt đã thấm nước sauce, các bạn cho vào nồi có nắp đậy, “luộc” thịt chín trong nước ướp gia vị, khi thịt chín, vặn lửa lớn và trở miếng thịt liên tục cho đến khi nước cạn hẳn:

Thịt chín rồi, bạn chỉ việc để cho thịt nguội bớt rồi thái miếng  mỏng là xong một món:

Cải bẹ xanh xào trứng:
Cải bẹ xanh hơi cay cay nên nhiều khi cả nhà cũng không thích lắm, nhưng không hiểu sao xào cải bẹ xanh với trứng thì hết rất nhanh. Thêm một món ngon mà không mất nhiều thời gian cho bữa ăn chiều của nhà mình.
Nguyên liệu gồm có:
- Cải bẹ xanh   - 2 quả trứng   - Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt đoạn ngắn. Trứng gà đánh tan:

Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho rau cải vào xào, tiếp theo cho trứng đã đánh vào, đảo đều, nếm nêm gia vị vừa ăn:

Thế là đã xong món cải bẹ xanh xào trứng rồi đấy!

Bạn hoàn toàn có thể xào rau trong khi đun thịt trên bếp để tiết kiệm thời gian nấu nướng. Mong cả nhà  một bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo rau cải món chính món ăn kèm

com nep chien Canh gà bi quyet lam mut tac sốt bơ ngò canh hến nấu chua ga nuong sot nam rom giải độc cơ thể rong biển quế Món Kho Ca ri Gà mut xoai ngon quốc thiên bầu xào trai Món ăn vặt boË kho canh bò lá lốt sữa đậu Có bi quyet nau an o Chọn Thực đơn bun cha ca nên Lạ Cà rốt lam long vịt sốt vang Cách làm kẹo dẻo rau cai xao ngon nau sua dau nanh cach lam che dau trang Ca nuong boˋ kho Món ngon từ rau sam Canh ga chiến nước mam giáng sinh Lương Cach lam mi bi quyet nau an ngon CÃƒÆ nuong Món Pháp Cai muoi chua burger rau cu thom ngon lãnh bí hấp tôm Cách làm mực xào bánh ngô hấp đậu đỏ Canh gà cach lam mutên trái cây0A3D" href="/index.php?q=Cà ngá">Cà ngá mông Cach lam dua Leo muoi banh pate ngon bánh hình minion nem chua cuốn khoai sấy đà lạt Cach lam banh mi Kep thit ca tim nau bung Ca chien nuoc mam ngon cach lam luoi vit chien gion bi quyet nau canh Canh gà hai tai CÃƒÆ moi kho sinh tố bí ngô oreo nau an chay Cá chép om dưa Cách làm chả bò tom chua cay Thạch mang cau Cách làm cá cơm chao cá chép riêu cá chép rau thì là cach nau che dau den cách làm bún moc mon coi Cach lam Bún tươi ngá Món Cháo Ca chien CÁCH bi quyet nau chao ngon CÃƒÆ Kho tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối Cach nau xoi ga Khoai tây thịt Cah lam quay Lạ miệng món bún bung Thái Bình Canh dua cua chien gion sinh to dua va cu sen yogurt đậu nành Cánh riêu cua nấm đùi gà xào CACH LAM banh da lon bi quyet nau che dau den ngon xi muoi me Cach kho ca thu ngon che khoai lang kem trái thơm ca basa xu hướng Canh cải Cá cơm cả Cach lam nom du du che chuoi sua dua cach nau chao chim bo cau món ăn tốt cho não Ca Kho Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Cắt tỉa rau củ quả Thế giới thịt heo cuộn chuối chiên mướp đắng xào trứng muối dAy nAu Cải ngọt sandal mùa hè bi quyet nau lau bo ngon hoa quẠCHA cách làm bánh mì cuộn BUN MAM cách thắt nơ ruy băng tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM