Thịt xá xíu ngon như tiệm – Miếng thịt mềm, thơm có thể ăn với bánh mì và cơm đều quá ngon. Nào hãy thử tự làm thịt xá xíu ở nha nhưng ngon như tiệm nào.
Thịt xá xíu ngon như tiệm

Nguyên liệu cần có:

1 kilogram thịt nạc vai

1 gói gia vị xá xíu (Trong 1 bịch gia vị xá xíu có 2 gói, mình dùng 1 gói thôi nhé.)

Nước dừa tươi

Ngũ vị hương, bột tỏi, hạt nêm, nước tương đen, tiêu, mật ong.

Hướng dẫn cách làm:
thit-xa-xiu-ngon-nhu-tiem 1

Thịt xá xíu ngon như tiệm

  • Thịt rửa thật sạch sẻ, rồi cắt dọc miếng thịt ( nhìn hình). Đừng cắt nhỏ quá.
  • Pha gia vị để ướp thịt.
  • 1 gói bột xá xíu cho ra tô, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tương đen, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê mật ong, 2 muỗng cà-phê dầu mè, 130 ml nước dừa tươi hoà tan rồi bỏ thịt vào ướp 1 tiếng cho thịt thấm
  • bỏ thịt vào chảo cả nước luôn, bắt lên bếp rim cho nước sánh lại. Thỉnh thoảng cứ trở thịt cho thịt chín đều. Khi thấy nước sốt cạn, bạn tắt lửa.
  • Mở lò nướng 200 độ trước 10 phút cho lò nóng. Xếp xá xíu đả rim vào khay có lót giấy bạc và cho khay thịt vào lò nướng khoảng 7 phút khi thấy xá xíu cháy xém cạnh bạn trở qua măt khác. Thật ra cách nướng này là giúp xá xíu cháy xém cạnh cho tăng phần hấp dẫn.
  • Cách này quá ngon vì thịt không bị khô.

Xá xíu này bạn có thể làm bánh mì xá xíu, cơm chiên dương châu, bánh mì hoặc ăn với cơm đều rất tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xa xiu thit xa xiu thit xa xiu ngon thit xa xiu ngon nhu tiem

TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây