Trộn thịt vịt với rau lang, rưới nước cốt chanh, nước tương vừa ăn. Bày ra đĩa, rắc thêm tỏi phi lên mặt. Dùng ăn trong bữa ăn.
Thịt vịt trộn rau lang

 Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt (ức) 400g,
  • Rau lang non 400g.
  •  Gia vị gồm: tỏi bằm, tỏi phi, ngũ vị hương, dầu chiên, nước tương, chanh, muối, tiêu, đường.

   1

Cách chế biến:

Thịt vịt làm sạch, ướp một ít muối, đường, ít nước tương, hạt nêm, tỏi băm, ngũ vị hương, để khoảng 10 phút cho thịt thấm.

Chanh vắt lấy nước cốt hòa tan với ít đường.

nấu nóng chảo với dầu chiên.

Cho ức vịt vào chiên áp chảo, chín đều hai mặt.

Lấy thịt vịt ra, để nguội, xắt lát mỏng.

Rau lang lặt những đọt, lá non rồi rửa thật sạch, để ráo.

Đun nước sôi, cho rau lang vào luộc sơ qua, vớt ra, xả qua nước sôi để nguội.

Trộn thịt vịt với rau lang, rưới nước cốt chanh, nước tương vừa ăn. Bày ra đĩa, rắc thêm tỏi phi lên mặt. Dùng ăn trong bữa ăn.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món vịt trộn rau lang nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

uc ga chien ngon liệu bò xào rau củ gà nhồi lê rượu vang lê nấu rượu vang món Món Cơm xuong duoi heo uc Gà lò vi sóng goi rau ngon hái thịt gà rim chanh Tra trung thạch bánh trung thu Trung hoa banh choux craquelin gà chiên kiểu hàn au chù ẫm giảm cân Ngà rau câu vải chocolate hoa quẠhọc Sườn nướng Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ Xôi gà mãng boë kho canh bí gân súp cách làm nước dâu rừng cuốn Đậu rồng món rang Gà rang lá lốt bánh mì bắp huyết heo Nấm bào ngư mực hấp pháp huong dan lam xoi sườn xào chua ngọt Món Pháp lam banh bà lai làm mỳ bơ nước ép rau củ Thịt trứng keo me ca tim ngon thậm lộ cách xào đậu hũ mắm hành thuc don bua chieu hang ngay banh bo bong cá nướng Dấm mut Tet cá tẩm bột chiên xù súp nui gạo pha nước chấm kiểu thái dấm mÃƒÆ cuốn bún chả Hà Nội bún chả Sướng phong chất cồn sinh lý cach lam cai chạo thịt bọc sả banh troi banh chay hàn List ChẠMít non trộn gỏi nom chan ga ketchup từ thịt bò cha gio tom ngon Ca Rốt cafe dẻo nấu ăn ngon cắm Bánh tằm bì bánh bột lọc mũi né tôm nương cách nấu chon chép kem trái bắp Món Âu trẠỐc Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng ê Bạch tuộc non luộc lá ổi mực xào dứa cach lam bun cuon tom cách làm chè Cách nấu chè khúc mới Nêm cupcake vị lá dứa Cà phê Trứng hấp cảnh Cách nấu súp cà chua ăn trưa Ca nấu mang cach lam mut chuoi trà xanh ga sot bo gà ngâm rau muong xao bo ngon banh tieu thom ga chien hải sản hành chua lưỡi heo xào sả ớt xu thực đơn ăn ngon