Trộn thịt vịt với rau lang, rưới nước cốt chanh, nước tương vừa ăn. Bày ra đĩa, rắc thêm tỏi phi lên mặt. Dùng ăn trong bữa ăn.
Thịt vịt trộn rau lang

 Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt (ức) 400g,
  • Rau lang non 400g.
  •  Gia vị gồm: tỏi bằm, tỏi phi, ngũ vị hương, dầu chiên, nước tương, chanh, muối, tiêu, đường.

   1

Cách chế biến:

Thịt vịt làm sạch, ướp một ít muối, đường, ít nước tương, hạt nêm, tỏi băm, ngũ vị hương, để khoảng 10 phút cho thịt thấm.

Chanh vắt lấy nước cốt hòa tan với ít đường.

nấu nóng chảo với dầu chiên.

Cho ức vịt vào chiên áp chảo, chín đều hai mặt.

Lấy thịt vịt ra, để nguội, xắt lát mỏng.

Rau lang lặt những đọt, lá non rồi rửa thật sạch, để ráo.

Đun nước sôi, cho rau lang vào luộc sơ qua, vớt ra, xả qua nước sôi để nguội.

Trộn thịt vịt với rau lang, rưới nước cốt chanh, nước tương vừa ăn. Bày ra đĩa, rắc thêm tỏi phi lên mặt. Dùng ăn trong bữa ăn.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món vịt trộn rau lang nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lam luoi vit chien gion sáo bò xào cần tỏi làm yaourt từ sữa tươi món chiên ca duoi so diep ngon mut quat bo cuon chien ngon chè thạch trái cây cã basa kho tu lam thit ga nau dong gung mì gói Mữt dừa ech nau ca ri ngon spaghetti bí ngòi banh bao nhan trung lam mam nem cach lam tom nuong sa te banh tart chanh ngon các biến tấu xôi ngon tuong ot tu lam cach trong rau cải cà ba sa tôm nướng sốt nấm hương nấu mọc bánh hấp lá chuối lê chả tôm chiên giòn công thức trà đào Tinh chất chẠdau phu sot cau sa ke chiên giòn hoa tai nước ép đu đủ tươi cach lam sua bap ngon la menu salad tron cà nà u bánh su kem bất bại pumpkin cach lam ech kho to ca mu ap chao ngon banh bong lan chanh bột bắp banh dua thom ngon banh duc dau phong bún gà làm nộm há cảo chay nem đơn giản Làm nộm h Thứ sườn trừu Halloween phở ngốt vùng núi nuoc chanh vĩnh yên burger rau cu thom cà ri sổi cá lóc lẩu hải sản chua cay rim chua ngọt sườn heo Độc đáo món chịn xồm Nghệ An banh MI panna cotta mat ong chanh cÃƒÆ kho Vit nau chao hap dan nuong cookies Thịt De ép chín nấu chè sắn lam quay đùi vịt nướng sốt cách làm bò nấu bia cách làm cà ri chay cách làm mì Ý chay 2 cách nấu nước dùng cách làm lạp xưởng cơm chiên ớt chuông nướng vit quay bang chao thom xao rau củ xào chả cá bánh phồng nhân ngô rán cach lam thach pho mai cà tim banh my bo toi Ga ham mon an ngay banh trung thu khoai mon bun xao mien tay gio heo kho Tạ đậu hũ nhồi tôm cach lam nuoc mam gung bánh tẻ tự làm chả tôm tại nhà mÃƒÆ cach muoi kim chi lam mut quat ngon an toan thiên lý xào thịt chuoi nep nuong Cá cơm 碧海蓝天 pudding dâu tây xay rau mÃƒÆ chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn salad cÃƒÆ chua sùp quả việt quất bánh mặn cơm suất văn phòng cách làm bún cá ngừ ca keo lam banh ca rot cách nấu chè khoai bánh tart nhân dừa ca thu sot me ngon cac món Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng cach chien cac mon