Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt rang muối

Thịt vịt không chỉ quay ăn với bánh mì, mà nay bạn còn có thể rang muối để ăn chung với cơm nóng tạo sự mới lạ cho bữa ăn gia đình
Thịt vịt rang muối

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kg thịt vịt
  • 1 trái lê, ép lấy nước
  • 1 củ hành tím, băm thật nhỏ
  • 1 muỗng súp sả băm
  • 1 muỗng súp muối
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • ½ (một phần hai) thìa súp Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
  • Dầu để chiên
Hướng dẫn cách làm:
Thịt vịt rang muối

Thịt vịt rang muối
  • Thịt vịt làm sạch, xát rượu và gừng để khử mùi hôi, chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt với Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, tiêu, để thấm khoảng 15 phút, cho nước ép lê vào ướp thêm 5 phút
  •  Bắc chảo dầu nóng, cho thịt vịt vào chiên ngập dầu, để lửa nhỏ. Khi thịt dần chuyển sang màu vàng, thả 1 phần sả và hành tím vào, chiên tiếp cho thịt vàng, vớt ra để ráo dầu
  •  Lấy chảo khác, cho ít dầu vào phi thơm sả băm, nhắc xuống
  •   Làm nóng lại chảo dầu đã chiên vịt, nhúng vịt trở lại lần 2 để vịt khô và se giòn, vớt ra để ráo. Vẩy muối và tiêu vào thịt vịt đã chiên cho muối bám đều thịt. bỏ thịt vào chảo dầu phi sả, lắc đều trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, cho ra đĩa.

Mong bạn ngon miệng ^^!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit rang muoi vit rang muoi don gian vit rang muoi ngon

sốt bò tiêu đen banh deo dau do trung muoi Trè æ½ pho mai que Khắc bò chiên cay tẩm mè lam hoa gia ba chi nuong cách chế biến cánh gà đậu phụ non tẩm hành chiên cải rổ salad tôm 5 món mì đặc trưng Italy ong hut nấm thập cẩm xào tôm Bo vien lam mon banh tao cam ruoc kho sa trời lạnh quên thịt gà nấu súp canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế cach lam cha ca vien trung cut cÃƒÆ Basa Bo bo tự làm kem mè đen làm chậu cây treo canh mang kho nau muc ngon che nep cacao cot dua nuoc Cham sốt chanh dây dọc che chuối Thỏ quay bot gao nong gà khô xé sợi Dau Đua gà nướng cãƒæ tươi mát cách nấu sữa bắp chiên snack đậu phộng thit nuong ngon thưởng làm nhanh lam hoa Bắp hầ bua com gia dinh Ä ay siro chanh món luộc canh Gà nau buta kakuni ngon úc ga nau dau sinh tố bưởi độc chất mẹ xoi phuc kien ngon bắp chiên khoai mẹo làm kem mít ngon Canh ga nuong tiec cuoi nam Món vịt xíu bí đỏ làm kem LÀm kem Món bánh cac mon ham coca lau vit mang chua Cá hồi sốt teriyaki MÃÆm kem đậu cá kho tàu canh gà là giang Mì Ý món ăn nước úc ămthưc sả đau bap Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn Món CHA CA thuc an khoai tay chien gion cac mon cha ngon mít MÃƒÆ sữa so co la mẹ việt ở tây thịt heo áp chảo nấu ăn với lò vi sóng banh coffee bắp non chiên sa te cach lam banh flan sua dac món soup búp Kinh nghiệm hay sushi cá hồi ãƒæ tim heo ham canh cua nau khoai so mon tom bánh nậm cach lam sandwich chien trung thuc don nau ngon tiểu cảnh terrarium lam pho bánh su kem thịt gà kho cay cà xào oc nhoi nau chuoi dau mon ăn cach lam mi ngao pha nước chấm cá tại nhà Từ mi can Thịt kho tau Cúm cà chua thịt băm nhồi thịt tào phớ