Món thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng sẽ hấp dẫn lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức món ăn này. Hãy học cách làm món thịt vịt rang mẹ này để phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình nhé.
Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách

Nguyên liệu thịt vị rang me

  • Vịt: ½ (một phần hai) con
  • Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
  • Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. băm thật nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 3

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 4

Bước thứ ba(3): Cho ½ (một phần hai) bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 5

Bước thứ tư(4): Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 6

Khi đó cho thêm hành xắt nhỏ, tắt lửa, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 7

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 8

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 9

Món thịt vịt rang me thơm ngon đầy bổ dưỡng sẽ làm hấp dẫn thêm bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình. Mong bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngày lạnh chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi 8 đêm Cách làm chả chay xúc xích rán trứng Ä n bánh ngon đà nẵng mục bánh tét nhân chuối banh thap cam nghêu hấp sả ớt Ngọt giòn đậu ván non Rực xoai xanh ngam chua ngot nem chua cá kho mía bánh muffin hương táo kho cà chua bà ng bún phá Ÿ thịt vịt quay sốt quýt món ngon với sữa chua Sà Šnuoc tuong mix trái cây Má ¹ chả giò cuộn tôm tươi Mon banh thịt bò kho bột nếp nướng cá rô cocktail trứng rau câu dừa sushi vui nhộn món việt giò trứng quấn bún Thịt Gà nau ca ri curry ga phần thịt canh hến nấu bí đao Xà o xào bắp với thịt heo lam pizza the nao om trốn mì trứng cơm trộn trứng ốp lết bua toi bảo quản thực phẩm lagu gà nấm banh trung thu nhan banh flan tr㪠xôi hạt sen Cún Khang bắp rang bơ Sua Chua chim se Nước màu mứt củ cà rốt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Làm c Làm cốmon">banh lot dau xanh ngon Pizza cá hồi và hến cho mùa hè hormone tăng trưởng Gan gà công thức mứt khoai tây bo bia man chanh đào nấu xôi đậu xanh và sắn thịt chay đỗ đũa xào Tự làm sữa bắp kem cocktail chanh ngon ga kho gung canh thịt củ mài cach lam cha oc ga kho gung đậu hủ chiên sã heo rung làm Kem tui sưa chua Sơn dương máy giặt xuong hấp sách bò Sữa đau nanh thịt gà tẩm bột sot ca chua súp bí đỏ kem tươi hành tây chiên vòng thác nước gà bbq ngheu xao sa te bánh cupcake dễ thương Dưa mam sốt cá bà nh kem tra xanh Gà kho thịt gà nấu bí đao cá quả nướng Những món tuyệt ngon từ mối đất Nem chay thit ba chi ran nau com ngon mì jjolmyeon dan khan lam nem chua ran công thức cua sốt me kiểu singapore MON GA dê cá nục kho nước dừa Cá nục kho cong thuc lam banh xeo vừng Đậu cô ve trộn vừng banh hoa hong thom Mia Chè cocktail cherries lá lốt xào thịt bò