Món thịt vị quay xào cay sẽ làm ấm lòng thực khách trong những ngày lạnh. Với hương vị lạ miệng sẽ quá ngon miệng cho người ăn, các bà nội trợ hãy cùng 123amthuc học cách làm món thịt vị quay xào cay thơm ngon này nhé.
Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh

Nguyên liệu làm món thịt vịt quay

  • Thịt vịt quay
  • Ớt chuông xanh, đỏ
  • Hành tây
  • Dầu hào
  •  Sa tế
  • Tương ớt

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt vịt quay các bạn gỡ bỏ xương, lọc lấy phần thịt lườn nhiều nạc, thái thành những lát mỏng vừa ăn.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 2

Bước thứ hai(2): Xắt hành tây, ớt chuông xanh đỏ thành những miếng hình vuông. băm thật nhỏ 1 ít hành tây để riêng.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 3

Bước thứ ba(3): Tùy vào lượng thịt vịt quay các bạn sử dụng mà pha hỗn hợp sốt theo tỉ lệ 2 dầu hào :1 tương ớt : ½ (một phần hai) sa tế.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 4

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo, rót dầu chiên rồi phi thơm phần hành tây đã băm.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 5

Bước thứ năm(5): Trút thịt vịt quay vào xào, dội sốt và đảo đều.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 6

Bước thứ sáu(6): Khi thịt đã thấm gia vị, các bạn cho tiếp phần ớt và hành tây xào cho các nguyên liệu vừa đạt độ chín sẽ giúp cho ớt giữ được độ giòn, ngọt và màu sắc đẹp.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 7

Với cách chế biến này, món vịt quay sẽ ko còn đơn điệu mà trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn nhiều.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 8

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 9

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 10

Với hương vị lạ miệng, thơm ngon của vịt quay sẽ cho bữa ăn thêm hấp dẫn đến lạ kỳ. Hãy học làm cho mình món ăn này để chiêu đãi gia đình mình nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Trứng cá hồi kho chien thom ngon cánh gà chiên tỏi dau bap sot ca ngon tự làm rong biển sấy cơm gà Hoa dạ dày hầm cach lam banh khuc mep bo tron cu kieu món ăn kiểu Thái Rau muống xào kiểu cua chien gion ngô nổ day to hong gio heo muoi chien banh ca rot muffin trứng bọc cơm rang trung cuon hanh tay banh potatoes ngon banh pho mai y ngon chocolate và trÃ Æ Cocktail Margarita mam ruoc kho mang tôm rang muối tiêu kinh nghiem nau an cách ngâm nước sấu an gi Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon banh troi han quoc bánh nâm nhân thịt ớt sả xào thịt bò cach lam salad dau mi xao gion do bien muống bưởi trộn tôm thịt Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng sấu nấu thịt bằm thoÃƒÆ các món ốc bánh dẻo trang trí cốc nước thịt ba chỉ quay Nộm su hào banh thuan cach lam khoai lang lac so tay nau an Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn cach lam cu cai ngam chua Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế súp măng cần tây bông cúc bo duong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà lam sup khoai tayanh lua hong làm mứt dừa từ nước cốt dừa món trộn công thức nước cà rốt ép Nếm bánh bèo cach lam goi dau husức"> trang sức MasterChef Vietnam mua 3 bắp cải nhồi thịt heo nướng bánh mỳ khoai tay vien chien thực phẩm thon gọn săn chắc banh bot loc an khong ngan lam cha lua ngon nhu ngoai hang cánh gà nướng nước tương cà dà u cá hồi quấn hạnh nhân công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc khia trai dua xay rau má nước dừa ga ran boc vung công thức spaghetti nấu nghêu lam ca riga đậu hũ non hấp rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mùa hè nấu gì le chung mat ong ca ri dac biet xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cach lam banh chuoi banh dorayaki cá chẽm sốt cam Mong Thịt bò khô ga ham tieu Chi Tăng cân nộm ngon mứt nghệ thảo mộc huyết áp quế tỏi me sốt trứng lam pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết kho đậu hũ chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược món giải độc Cach nau chao long lam sup khoai tay cá ngần chiên giòn bánh tráng miệng củ cải xào thịt bò bánh pho mát chanh bánh gato hongkong món ngon Đồng Tháp spaghetti thit vien mon muc trứng cút sốt mặn các kiểu cơm nắm bento gau thom ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít sinh tố bơ kem thái lan món canh ngon cá diêu hồng nướng cupcake cho bé bánh flan chanh dừa cach lam xoi ngu sac bánh quy bơ cacao ga kho rau ram