Món thịt vị quay xào cay sẽ làm ấm lòng thực khách trong những ngày lạnh. Với hương vị lạ miệng sẽ quá ngon miệng cho người ăn, các bà nội trợ hãy cùng 123amthuc học cách làm món thịt vị quay xào cay thơm ngon này nhé.
Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh

Nguyên liệu làm món thịt vịt quay

  • Thịt vịt quay
  • Ớt chuông xanh, đỏ
  • Hành tây
  • Dầu hào
  •  Sa tế
  • Tương ớt

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt vịt quay các bạn gỡ bỏ xương, lọc lấy phần thịt lườn nhiều nạc, thái thành những lát mỏng vừa ăn.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 2

Bước thứ hai(2): Xắt hành tây, ớt chuông xanh đỏ thành những miếng hình vuông. băm thật nhỏ 1 ít hành tây để riêng.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 3

Bước thứ ba(3): Tùy vào lượng thịt vịt quay các bạn sử dụng mà pha hỗn hợp sốt theo tỉ lệ 2 dầu hào :1 tương ớt : ½ (một phần hai) sa tế.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 4

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo, rót dầu chiên rồi phi thơm phần hành tây đã băm.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 5

Bước thứ năm(5): Trút thịt vịt quay vào xào, dội sốt và đảo đều.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 6

Bước thứ sáu(6): Khi thịt đã thấm gia vị, các bạn cho tiếp phần ớt và hành tây xào cho các nguyên liệu vừa đạt độ chín sẽ giúp cho ớt giữ được độ giòn, ngọt và màu sắc đẹp.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 7

Với cách chế biến này, món vịt quay sẽ ko còn đơn điệu mà trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn nhiều.

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 8

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 9

Thịt vịt quay xào cay thơm ngon ấm lòng trong những ngày lạnh - phần 10

Với hương vị lạ miệng, thơm ngon của vịt quay sẽ cho bữa ăn thêm hấp dẫn đến lạ kỳ. Hãy học làm cho mình món ăn này để chiêu đãi gia đình mình nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay banh nep dau xanhAF4E" href="/index.php?q=Cá chép">Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá