Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết thận cá không tốt Xoi long ga vỉa hè cach lam mon su hao xao ếch om coca cola mì trứng com chien trung ngon lam mi hoanh thanh tuoi giảm cân nhanh ca chep sot gung sushi cuốn cá chuồn chè đậu bột báng Làm đẹp banh bao nhan kem khung tranh lau nam thom ngon cách nấu chè khoai xoi thit vit hap Món ăn ngon từ cua biển ca hoi nuong tai ngon cach nau canh bong moc hotpot socola lÃ Æ m nem thịt nước dừa hoa văn Món ngon giáng sinh Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng che bap nuoc dua Cách tỉa quả táo thành thiên nga trai cay tuoi cham chocolate cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon Muc xao hanh tay mam kho mì lạnh hàn quốc đâu phu mua Vu Lan sinh tố sabôchê banh quy qua dao cách nấu miên lươn cach nau che bubur cha cha mon ba roi kho tieu mut món com ga nuong kieu Malaysia ngon khổ qua rừng dưa hấu Sài Gòn banh cupcake sua chua ngon xôi đỗ cach nau lau ca hoi món ăn thực hiện nhanh Làm bánh không cần lò nướng bánh củ khoai dẻo bánh rế lam cha sen tom do tuong rang ngon nước chanh leo Huyết cà tím bọc đậu hũ nam Kim cham trè 潞 cách làm sủi cảo day nau An cá hồi xốt ngò cách lam xôi cốm Nấu Ăn bình hoa chÃÆy Bánh gio bánh pizza socola chip Patê bà nh flan caramen tống huy tông triệu cát cá nướng dui ga sot ngon cach lam banh tao trứng xào thịt bò cách nấu chè bữa ăn cơm nấm cuộn rong biển cách làm mì ý Thực phẩm lành mạnh tôm hùm xào bơ cách làm xôi xoài cốt dừa vòng quanh thế giới xuc xich kho voi nuoc dua canh rau cu banh trung nuong ngon ăm cơm sườn sườn nướng món Malaysia BANH CHUOI chè hạt sen long nhãn tiến vua đựng chien banh canh dua chuot nem gÃƒÆ chim bo cau tan sen nam cai thao salad gà cà chua thit heo xao thap cam ngon nấu xôi gấc cach lam banh kep kem chien cách lam gỏi ngo sen chay cách hấp bánh chuối xơ mít Khử mùi thức ăn cháy bi ngoi xao ngon gà nướng quả kiwi nau An mon an viet k HẠo canh cá kiểu thái canh cá thác lác suon rang Giúp ca com chay ngon donut bi do thom ngon nấm rán cách làm bánh tôm