Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

đậu phộng rán giòn thit ga ham thuoc bac thach dua hau ngon tuyet lạc rang xíu mại xốt cà canh cá diêu hồng kho mướp đắng lam banh khuc bach món ăn tốt cho trẻ em thịt chân giò lợn chiên bánh gạo tteokbokki banh bo sua tiêm kho tương Xã trung cuon nam ngon Bo cuon voi kim cham de lam vit lon xao me cach xao cua kieu singapore ga nau bap thom ngon cha thit bo nep chien canh chua thịt viên nấu chè tương xoài cay Sinh tố đau mien salad chua cay ngon bánh mì sữa gà luộc làm tương đậu đen dÐ cách làm bột tôm hấp nghêu với sả cà ri gà kiểu thái Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi tự làm xôi xoài thịt heo kho rệu Tết Khó quên những món ngon từ hoa ban của làm củ cải muối hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm hoa dâm bụt món miền bắc cách pha sinh tố giảm cân thịt bò sốt đậu phụ non vịt quay sốt trung hap voi ngai cuu chủ trang trại trà sữa lipton Chấm điểm quán bún chả ngan nướng chè đậu ngữ Làm mức lam rau cau vai soup rau bina ê Nước Áo bó nhúng dấm mon ngon phu tho cách làm gà xào tra atiso do banh flan kieu nhat thói chả giò tôm Đồng kem dau gio nem cốt lết cháy tỏi Hương Thảo me ngam đương muc xao toi thit xay banh ca phe thom ngon món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum nước ép gừng nghệ xoi do bơ đậu phộng keo dua boc so co la cách nấu dươi Rau má cach lam banh kep nuong cà phê pha trứng gà nuong ca chua Suon chua ngot làm siro chanh dây Phô mai lòng gà xào sa tế bánh mỳ thịt sườn heo om cốt dừa Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô bun gao xao ngheu ngon cach nau lau kim chi ngon pho cuon thap cam canh chuối chụp Bim sa mit non kho ngon súp gà siro chanh day ngon tôm rang lá chanh thom thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng rau câu chanh dây mì căn không kẹo dâu than heo sot tao ngon ha tra buoi mat ong dac biet mứt vỏ dưa cà nâu nhồi chả cá bun ngheu doc mung ngon giàu dinh dưỡng chè xoài chua ngọt han thit heo chien gion bánh giò nhân cach nau canh dau hu non lựu xôi viên cach nau chè khoai mì Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu lọ hoa đẹp cà chim