Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

cánh gà nướng sa tế gỏi gà rau đắng cách nướng bánh cookies việt quất lẩu bò nhúng chua cay Rau Muong xao cách luộc thịt ngon NgÃƒÆ ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cách nấu cháo gà Pudding xoài Phan Đình Phùng com ngon ngay le cá nục sốt cà nem cà má che troi cách làm trà sữa ngon các món bún miến mì phở đậu đũa xào tôm thịt bằm bánh quy dừa Thịt chuột đồng miền Tây một miếng bao tu kho nuoc dua gạo lứt nấu sữa cahc lam canh ca chua cay đậu hũ chiên sả gỏi xoài thịt bò hủ tiếu xào thach deo trai cay cẠo mon an ky nhau t么m Thit heo kho trung cách muối cà ngon cach lam banh deo tra xanh Canh trứng nấu thì là cach lam banh ran vung Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm giấy báo xôi kẹp thịt chiên giòn banh mi lap xuong nuong hấp chả banh bot loc an khong ngan bánh nếp bí ngô thẠp cẠm qua quat gà kho 8 điều cần biết về khoai tây chÃ Æ gÃ Æ rim cach nâu ca chim Thơm lừng hương biển với món bạch cá nướng sốt xì dầu chanh ớt món cơm ngon trái mâm xôi dầm chua ngọt canh cải cá rô đồng banh tam sốt bechamel cÃƒÆ rÃƒÆ bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại cá hấp đãi tiệc là nh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào cach lam banh nghe nom hoa qua Hướng dẫn móc khăn len món ngon phú thọ cach nau chao hau canh xương hầm Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng salad gÃƒÆ canh nha đam bắp rang caramel nước mắm tỏi ớt chua ngọt kem là trà xanh Xôi dừa các món trộn sinh tố ngon Cá trê kho bánh gạo xào chả cá mon luon ngon rượu bia giải độc giã rượu dạ xôi vi la dưa bông cải xào cháo nấu bí đỏ muối trứng vịt trộn đu đủ banh pia bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa đùi heo Nướng sốt me cá basa nộm gà bắp cải trà bí đao ngon banh gato de lam cach nau canh bong gỏi gà xé phay Trung kho Phùng Hưng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào cách làm thịt kho măng thit bo ngam mam cá rim ngũ vị công thức mê gà xào thập cẩm lam kem chuoi tra xanh cách nấu bánh đa thịt chua công thức dầu dừa Moc thit gánh nặng chÃƒÆ mẹo chọn cua ghẹ canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thạch thanh long xào thịt bò làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn thịt gà nấu đậu hà lan huong dẫn nấu ăn cách nấu canh hầu áo khoác dạ món ngon từ cá hồi cách nấu chè đậu xanh trân châu dậy com xao thap cam cha khoai tay