Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

rau thom cha ca hap dan chan ga xao sa ot gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ ga ap chao cu cai do kệ gỗ lau ca loc món ngon Nhật Bản my y sot bo sinh to chuoi dau trứng rim mặn tu lam kem sau rieng xúc xích xào nui Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa bánh cà rốt và chà là bánh lắc phô mai cách làm chả giò trái cây công thức mứt dừa ngon cháo nấu nghêu gỏi gà xé chay tôm bọc khoai tây thịt bò xiên que cừu Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông Cách chọn trà ngon Canh gấc hải sản càng ăn càng thèm thịt gà rim sốt bữa sáng kiểu anh banh mi que phap cách làm muối cá rong biển cach lam banh quy gau cach nau bun rieu cua cách làm tôm xào me ga luoc mon cam tuyet hoang ngoc bánh mì nướng vừng pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa thịt hấp trứng bắc thảo Nau chao hoa ly banh gato de lam bánh ăn chay sườn sốt me tôm xóc tỏi ngon thach deo trai cay Măng tre humburge lipton cam mứt dứa viên cach lam banh dau xanh ngon rau câu sữa đậu nành quả mít Giải Nobel canh giá đỗ nấu bò sashimi cá hồi Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố Tỉa hoa từ củ cải đỏ kem xôi dừa banh pancake dau canh bí đỏ kiểu siêu dễ mon bun gao xao thit ga công thức kem que đậu đỏ món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu thịt ếch chiên mắm vịt sốt chua ngọt Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn bá bá món ngon từ măng tây hoành thánh hoa hồng Đinh đoàn thảo quyên banh cookie coffee cách nấu bún bò huế chay bí ngòi nhồi nấm chấn gà công thức tôm chiên trứng sữa Æ rán cafe miến hoa tai trộn rau củ các làm bánh ngon nước ép cà chua mật ong chocolate súp trứng cà chua thịt bò xào khoai cần tây cách làm mứt dâu vũ Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh thể mật ong sốt thịt ba chỉ đậu hũ rán muối trứng chiên scrambled cách làm bún hến loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu cach kho ca coca salad trứng tôm tương cà chua nem phung ngon nấu canh hến chua ban cach lam nep cam sua chua nuoc bap ngon tôm sốt mayonnaise dứa pudding socola đậu hũ cá sốt dầu hào ca ngan thom ngon Món hột vịt lộn khoái khẩu của bí ngòi bao thịt heo Mắm bồ hóc Panna mi deuchi nau thit ga cu kieu Tràng chè bột năng cach kho ca voi tuong ban nấu rau câu hoa hồng cơm nắm đa sắc