Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

cách lam ca ri vịt độ cach nau sup muc nhoi thit bi do boc bacon cúc chiên giòn đậu phụ số kiểu hàn quốc trùng trục nấu 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất cach lam sa te Mi tron lam nuoc mam ot cach lam ca loc nấu xôi đậu nành canh mang thit vien thom cháo óc heo cho bé ăn dặm singapore cá nướng muói ớt banh dau xanh hap bọc trà chanh leo món ăn trung quốc bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn người đi đường rau thom kho qua kho Đậu đỏ buoi bò kho mắm tau hu ky ngọt thơm cach lam kem socola họp Thịt gà trộn kem so co la bánh táo tàu nhân nếp bong cai xanh xao thit ngon Sinh to trai cay bánh donut chiên cach lam banh mi kep salad ca ngu nui sốt gio heo muoi chien gion món ăn tăng cường vitamin banh duc man ngon cách nấu xôi nếp mon an tu top mo cach lam cao lau cách nấu bún ngan là giang nau ca nước ép lựu goi ca loc thom ngon mon xoi che thom ngon kem khoai mon mì trứng cuộn nau xoi gac ngon lau suon non chân gà cay Diềm học cây thông Noel lươn cuốn thịt heo thực phẩm gây ung thư muffin chuoi đu đủ xanh hầm móng giò xôi gà cach lam ruoc ca Cá chỉ vàng gà nướng lá sen mèo canh gio heo thịt ba rọi kho riềng Tom rang muoi cách làm goi tep tối Xi oc dua xao bo bún bò sốt vang bánh mì nhân thịt trà cam tà u cach lam mon chay ngon chan ga cơm cuộn sữa ngô salad xoài chín súp hạt sen cach lam so long nuong mo hanh rau nau quán kem ngon kem cupcake chuối Dau phu kho tuong Món cá Hu tiu sup ca chép cơm lá dứa thach cafe tom rim thom ngon cà tím nấu đậu hũ cá kho thớm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon cá chẽm sốt mù tạt món Âu cach xao cai cách làm bo lúc lăc lam pa te gan mon ngon tu so diep giấm hoa quả mề gà nấu gừng rượu nếp miền Bắc món ăn từ gà Ăn gì khỏe từ bên trong gà kho kim chi chà món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly xà cÃƒÆ voi cach lam xi mai cach lam rau cu tron trung Bột nếp cách làm sườn sốt ngọt bí ngồi suon nuong bbq cach lam mi xao thit bo bo tron lam pho