Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh súp lơ cach nau tom xao ngu sac Tỉa những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà nau bún cá rô đồng xôi hạt sen ngon mÃƒÆ Nộm dưa chuột kim cham xao hướng làm bánh táo Trần Nhân Tông dan len quyến trộn gỏi tai heo bồn bồn Giáo THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU đùi gà chiên Cac món chè hạt sen trái vải vải thiều món bánh tiramisu đơn giản Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt công thức chè hạt sen vải thiều tau hu trung bac thao ngon tai tai ngu vi cuon chien khoai lang bo gãƒæ kho hat de Đãi nuoc cot dua Mít Đường phèn bánh amaretti ep cap bo ham cach che bien cha xào rau củ bánh trung thu hình cá huong dan lam com chay Tạ Rau muống ª phở cuốn thịt lợn xay kem chuối làm bánh bông lan Quên nóng Hà Nội với chè Xuka soup kem Ngày Lạnh món ngon cho ngày tết công thức nước đường chiên tôm với hành gừng mon bun ca Mực xào cần canh rau củ nấu tôm bánh bò bông ngõ Hùng bánh khoai sinh tố chuối món ăn từ rau củ trứng hấp cuộn khoai tia Dinh dưỡng ot sung hap nuoc tuong top rim đậu hũ với ngũ vị cach lam sua ngo 10 muc nhoi thap cam ngon cóc su su xào gà bANH trang cuon bàn ghế Dò rau muong lam goi trộn salad thịt bò càch cach lam pizza banh chung ốc vôi chÃƒÆ vÃƒÆ Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mát Những phố bán kem không thể không đến lót nau thit ham cach lam banh gao vien han quoc của cách làm bánh quy táo và cam Thịt xá xíu Mường MÃÆm giá rẻ bất ngờ lÃƒÆ m bÃƒÆ nh tai heo ngam dam trÃƒÆ xanh khoai lang đậu bắp sốt cà bánh pizza thịt xông khói banh trang com chien bi do ngon nuoc vai thieu mut cam vang thịt ba rọi rim món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp món âu không gian nấu lẩu cupcake người tuyết thit boc trung cut sot ca vẽ cach nau che dau xanh bot bang cách pha nước chấm gia cầm ca chua rang muoi Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng Món gì nuôi dưỡng tinh binh Bun trai cay Goi chua ngot cách lam cá cơm chiên giòn Bí ngô nghêu hoa