Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

GÃ Æ salad bơ trộn cong thuc lam kem mut dau món ngon mùa mưa salad táo trộn rau củ cong thuc lam banh luoi meo phở việt nam ở nước ngoài Thit nướng Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng làm mứt táo tại nhà Bà Triệu tuong ca nem chiên kiểu bắc cách làm khoai môn lệ phố bo kho sa ot dưa rau muống lạ miệng lắm đấy Cá chiên nước mắm cách làm nước quất cocktail dâu tây Cách chọn trứng tươi ngon sơn hào hải vị Cún Khang Canh sườn non nấu măng chua goi xoai nấu cà ri gà cá chiên sả cay Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bò xào rau củ treo tranh Nội Trợ Banh Madeleine Cách rút xương cá lóc nhanh Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò lòng gà xào muóp sườn heo tẩm bột chiên trung cut lon cách làm thiệp cà ngon nau sua dau xanh mà à gà chiên xù vit uop chao chè nấm tuyết hạt sen vịt kho sả cách làm tôm tẩm bột chiên xù cach lam ngheu hap trung ngon Cà c lam ca kho nội món ăn từ gà canh cải chua ngon Huong dan cach lam banh bao mứt quả khế công thức sinh tố sữa dưa hấu quán rong biển rang canh đỗ trắng cắt tỉa trái cây Chả cá ngừ cay đậu hủ hấp thịt hotpot cách bó hoa đẹp Miền Bắc xào khoai tây với sườn Vịt náu mang trung vit lon hap ngai cuu Công dụng của các loại hạt Đặc Sản cach pha nuoc chanh tuoi bánh tép my trung tron thit Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam Vừa khoai tây rán bơ lau ca ngon kho tau và thanh Mon tron salad dâu tây chanh leo chuối lăn dừa rán Kệ sách sá ng mắm me chua canh khoai nấu thịt heo Kem tuoi bánh bò cà phê nấu rau câu nhiều tầng bánh nậm lá chuối Các món nhậu chuôi muối trứng bờm tóc banh mi nuong mực xào rau muống kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe Cách gói bánh tét bí xào Menu Cà cach lam nem mũ cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ canh hến nấu rau Tuong ngọt Đu đủ oi bức Cà thu Món Hap xí mụi tắc kem ngon Nguyên lieu ca làm bắp chiên bơ món gà cheesecake hoa quả làm bánh hotdog mini chè đậu cốt dừa bong cai xanh xao tom bánh kem cách làm vỏ bánh bao ngon cuon cha lua goi nam xào tôm Bắp cải nước ép bí đỏ