Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

cach lam muc xao trung ngon củ sen hấp cá ý tưởng trang trí tiệc cưới miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm cach nau xoi cuon ba mau Pet Icon 2010 bánh hạt dẻ nhân bánh trung thu ấn tượng gà làm nem sandwich kẹp phô mai ga rang muoi gà chien nuoc mam mon tet thuốc trừ sâu mệt mỏi bánh muffin so co la dua tron yen mach su kem chiên le hoi am thuc trà giải nhiệt cach lam mi xao nam giẠmón chim cút ca linh kho tieu mì trứng Banh Tết com tay cam tom ngon tôm nướng thái cay món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi Thịt Heo chien sa cach lam khoai lang say làm cơm chiên tom hum binh ba nau chao vit ngon bo nuong kieu nhat ngon Cá ngừ đại dương Dễ ot xao thit nau dong Cún Khang Móng giò kho sả ớt nau sam Banh man Giúp banh mi say trang trí táo hình răng Mon kho tu lam cha cu sen cách làm nước mắm chua ngọt nau sup bap cai ngon rằm tháng Giêng cơm vị gừng Canh xương hầm cua rán giòn canh Đậu phụ Rang tôm thật giòn cach lam cai chip cách làm lưỡi lợn sốt cay nui sot thit vien Bún riêu kẹo sữa cách lam cu kieu cach lam bo sot khoai môn bào sợi chiên Ä Ã Æ ga nau chao ngon sườn rang thính sushi cuộn trái cây Đi ăn món thạch Bánh Pate chaud com chien thit You ga hap chè bí ngô cach lam trung cut lon xao me nấu chè bắp nộm củ cải khô mon goi xoai Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu lam ga sot thom ngon uc ga xao cu sen canh chua ca loc ngon hản sản hầm ngon pho mai súp bí đỏ khoai tây cá tầm nướng muối ớt Sữa chua dầm Dâu tây cho bé Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh thịt bò cá hồi tim mạch bò lúc lắc cach lam mi uyen uong NEM THINH cach lam com chien Paella nước ép dâu tây kitchen art Lườn gà nướng hương thảo Bữa sáng đơn giản với mì ngao dâu phu cacao sữa trà sữa mix dưa hấu cach lam man banh bap he chien gion thiên đường tác dụng làm sạch của baking soda canh cu ham xuong ngon món ngon cho bé bánh xốp dưa hấu tom xao trung muoi thom ngon cà tím xào thịt bằm Mì ga muc nhoi thit chien chiffon tra xanh mĩ oc hap la chanh Liên Banh deo sup cua nam ớt chuông nhồi Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh 2 canh sườn