Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

ốc Ô Chợ Dừa Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa chiên nem ốc cach nau 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà lẠm ruoc ca loc quan lau ngon bánh tẻ nhân nấm thịt bánh tẻ hưng yên chế biến lau gà Xuà bánh trái thơm tươi bò Rá Ý Tưởng sinh tố sữa đặc bơ ẩm thực việt nam dầu dưỡng tóc Điểm tâm so diep vien thit XГґi Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng nướng gà Ca ro kho Chẹp Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi bánh mì chảo ngon banh trung tu flan cach nau ca ri vit xiem công thức snack khoai tây chiên nau bun Lớp cha cu sen thom ngon Hạn bèo mi xa xiu nầm com tom thom ngon bi ngoi cuon dau hu thịt băm Mứt bí ngô hột vịt phô mai rán cà m com hap la sen thạch rau câu dừa mẹo nhỏ cho tiệc bbq ban su kem canh rong biển tươi trứng chiên tôm tươi KHO CHAY su kem trà xanh Làm sao để pha các loại nước chấm cho cach nấu lau mấm Măng tươi kho thịt bông lan vị xoài Cai do kem vị trà nau che bi do miến thịt heo nấu nấm su kem thom ngon Bánh bía banh mi nuong muoi ot báo giải thưởng banh kem trai hong trung nuong vit nau bia thực đơn low card chè hạt sen nấm tuyết kem vi ngot bavartan tom chien lam ga chien nuoc mam phỏ vịt quay trứng làm salad Chùm ruột ngon hương vị quê nhà thịt vịt nướng mật ong món nấu dua leo hau nuong bo ngon thanh long thom ngon thạch 3 lớp đỏ trắng xanh mon ca com ngon nấm xào banh da Lon xôi tôm khô banana pumpkin bread Nem Com cuon rong biến bánh nhân dứa cach lam che bo cach lam tuong sò điệp nướng với phô mai bí xào nấm Rau làm chè chuối rượu rum nam chien keo gom tra xanh Tháºch râu câu thanh long đỏ Người Hà Nội đón Tết Hàn thực cach nau chao gan tôm nấu canh cải Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi cá linh nấu mien xao thom ngon rau rút nhút xào tôm Cách làm chuối chín Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày mousse khoai lang tim nau ruou Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân cách làm bánh rán ngon Mon ngon cho be Vừa cách ngâm atiso đỏ cách luộc gà Cách nấu bò kho Thach rau cau nghêu hấp rau củ