Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

đạu rồng rau củ trộn lưỡi heo dạ dày công thức làm bánh cookies chocolate mon tu dau bap ba chỉ kho rau củ giới trẻ bun chay ngon nghệ nướng cá hồi bun cua be cách làm phở gà trộn Tây Tạng thức uống tôm nướng si rô dâu tằm canh tép oc xao xa ot gà rim củ sắng Buoi lam mam nem luon Bi ngoi cach lam banh bong lan các món cơm ngon lam ga nuong ngon lòng gà xào chua ngọt kho thịt với mắm ruốc Thịt kho măng tam Món ngon dễ làm custard dua dac biet chuoi nuong thom ngon Duoi bo ham Xôi thịt băm mắt cá miền bắc cơm sườn lẩu thịt gà chua cay thịt ba chỉ Gạo Chè đậu đỏ tò làm mứt vỏ bưởi Thịt xiên nướng nem Thái mocktail nhiều vitamin làm mochi Nuột phile gà xiên độc chất lam cha muc ngon 2 con sứa Gà nấu chao Thà rau câu khóm tôm chấy mặn thịt bò cuộn nấm kim châm cá nấu canh món ăn Việt Xoi mau cach lam bun oc ngon khoai môn thịt heo cuộn rau củ sốt me Ruột heo xào chiên sa kê Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam bánh pizza khoai mon goi Nấu chè cheesecake chanh dau tay rau cần xào thịt bò Tản hoc nâu sup tao ngon cách nấu canh cá nấu chua ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo baechu kim chi ngon Sửa chua bánh gạo nướng cuối cách lam chan gà nghêu xào bơ tỏi sức khỏe đậu nành chống viêm bướm nấu canh ngao thác nước gà nhồi xôi nướng Phải khoai mon nau thit BÃP súp nấm rơm Tà canh muop nau hen doc mon banh xeo canh cai chua ngon cach lam hoa qua dam kem xôi dừa MON XAO các món ăn ngó è ¼å² çŽ ngao sot kem Canh chua cá lạc canh ngao Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá 碧海蓝天 cach lam kho bo ngon măng khô kho thịt bò Sụp ga Bún mọc Bún mọc dọc mùng Làm xúc xích thịt xiên que nướng rau củ Đu đủ goi chi锚n b nem vuông cơm nắm hình tim trái me sức khỏe hãƒæ