Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

cach lam sushi xuc xich 膼岷璵 c º cách chọn dứa ngon nau banh tet lẩu tôm nước dừa tươi Bún nước lèo đậm đà hương vị miền canh nấm hương mắm kho quẹt quan niệm cơm nắm phô mai goi mit mon ham muống bánh mì jambon chả ngon tắc 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở cach lam banh mi công thức chè đậu ngự Luc đạu thạch đậu hũ hành nhân nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội công thức trứng cút bọc thịt bằm thịt ba rọi kho nấm xoài pha soda cÃƒÆ kho Làm bánh rán nộm thịt gà rau củ ói chuối rim đường món tây Bò cuốn bò lá lốt bua toi tom chien ngon khoai tay chien ngon thịt gà sốt mật ong bò sốt dầu hào món rán che ngẠbánh da heo nước dừa lam banh muffin man Khoai tay chiên Cánh gà chiên gà gà nướng gà nướng táo táo món Thịt kho trứng cút banh nep gói bánh ít bánh hành mì cay thịt bò nấu khế rau can xao thit bo banh bo thịt vịt sốt duoi heo ham thuoc bac làm tương ớt tại nhà canh bánh bột gạo sao rau Cach Lam Banh Bo Hap Món Việt Nam bữa sáng mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon cach lam banh pancake nem nuong cách làm váng đậu cuộn xúc xích mocktail nàng lọ lem trứng chiên sầu kem cafe mien Cá rô kho tộ Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết khẠcách làm hủ tiếu xào nấm salad cãƒæ bánh mì hải sản chiên cạch lam coc dam sua banh tom gion rum Mực xào tiêu kho sườn heo sò huyết chấy tỏi kem bap nha dam ngon những món ngon nổi tiếng vùng miền Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Nguyên liệu mực rim ớt bao tử lợn hầm dưa chua Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho tộ kẹp tóc Bánh mì đen cach nau canh ca hoi mon an cho ngay valentine cach nau tom Kẽm rất quan trọng với sự phát triển sushi cơm nắm thìt heo kho tau mứt sầu riêng lam banh tiramisu cách hấp bánh chuối Nam rom cach lam banh nep tom thit Làm sạch sàn gạch hiệu quả pho trai cay thom nhi sot kem bun rieu bánh mít bò xào gừng cách nấu bún măng vỉt hành tây chiên giòn súp lơ xanh làm gỏi dưỡng da bún thịt bò bằm ngon nuoc cot dua thit ba roi kho sua tuoi bánh trung thu hình chú gà Lúc