Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

so long chien bo cách làm thiệp lạ lạ canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc Du lam quay Bánh bao trứng bỏ lò tom xao chua cay ngon thịt heo sinh to dau tay hanh nhan cà tím hấp chấm nước mắm gừng nước ép từ rau củ mực chiên muối ngô xào thập cẩm bach tuoc xao cay bánh tráng gỏi nấm kim châm cach lam pho cuon thap cam ca trich cuon chien xào rau muống với ốc móng tay sương sáo má cãch làm đậu hủ măng chua kho thịt súp ớt chuông trứng cach lam dau que xao thit bo trái cây sấy khô canh ca chep Lau cua dong cach nau vit nau chao lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam bun mam nem bo bit tet mì nướng pizza bông cải rau củ ngâm chua ngọt cách làm snack 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du cupcake chocolate cơm nếp Sắc Đẹp các món om chuối đậu cà tra kho Mi tron cahc banh ga bánh cookies Gà tây thịt xay canh khoai mỡ hình chữ nhật thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà quả dừa cach lam cac mon ngon ân những món cơm xào ngon Cơm tôm xào sốt lau ngong đáng Tự làm sung muối ngon như ngoài hàng cach nau khoai mi ẩm Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của Cá nướng ca nau khe chua cÃƒÆ chim nắp hộp cach lam mut bi nâu Dùng đồ bổ sao cho đúng canh cua bí đao cách làm thạch banh mochi chả đậu thịt cơm gạo lứt nom su hao thom ngon rau cau trai cay deo ngon Dua Cai muoi 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết hu tiu tôm tẩm dừa chiên pa te ngon Độc đáo món cá pỉnh tộp của người long heo hap mon man cach nau com nhoi tom ngon mon ngon tu thit bánh giò ngon ruoc tom cãch làm gà xào sả ớt cocktail cổ điển cơm trộn sô canh thịt bò bổ xào măng tươi me gà xúp kem ngon trang trí nhà với hoa mojito bạc hà bữa cơm cach lam ca nuc hap Banh bao nhan thit lam banh khong can lo nuong mon ngon tu thit ba chi list chẠcach lam banh troi chống che sen mit tron sua chua Bày chè khoai lang nấu bột báng keo gom ruc ro cach nau bun ca mien tay tôm phô mai nướng món tây lam sa te Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh chè chuối nếp bánh khoai tây chiên cà tím nướng sốt dầu