Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt chiên sốt cam

Từng lát thịt vịt không còn béo và gây ngán nữa nhờ có lớp nước sốt chua vàng óng sánh màu nước cam và dậy mùi thơm phức. Thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị dai, chua, ngọt mà lại man mát đầy quyến rũ của món ăn này!
Thịt vịt chiên sốt cam

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt vịt
  • 175ml nước dùng gà
  • 2 trái cam xanh
  • 1 trái cam Mỹ
  • 1 muỗng súp rượu trắng
  • Chanh, lá quế, dầu chiên
  • Nước tương, muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Cam rửa thật sạch, cạo sơ lớp vỏ xanh rồi gọt lấy vài vòng.
  • Ướp chút muối, tiêu đều lên hai mặt của miếng thịt vịt.
  • Bắc chảo dầu, cho nguyên miếng vịt vào chiên vàng đều hai mặt khoảng 15 phút, giữ lại nước mỡ chảy ra từ vịt.
  • Lá quế rửa thật sạch.

Thit vịt chiên sốt cam

  • Cam vắt lấy nước.
  • Cho toàn bộ nước cam, nước dùng gà, rượu trắng, vỏ cam và vài giọt chanh vào nồi, nấu sôi lên cho sánh đặc rồi vặn nhỏ lửa lại, nêm vào khoảng 3 muỗng súp đường.
  • Dùng nước mỡ vịt trộn thêm 1 muỗng canh nước tương, đun lại cho nóng rồi rưới đều lên thịt vịt.
  • Cắt thịt vịt theo chiều dọc rồi cho ra đĩa, rưới nước sốt cam lên.
  • – Dùng kèm lá quế.

Thịt vịt chiên sốt cam 2

Thịt vịt chiên sốt cam 3

Thịt vịt chiên sốt cam
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit che bien thit vit thit vit sot cam ngon

Ẩm thực việt nam bánh mì kim chi bánh táo pho mát khoai lang sấy giòn lẩu vịt Trai cay ninh giò heo ga nuong jojo tàu hũ ky cuốn nấm trộn thịt bò với khoai tây chiên bò hamburger Mực ống chiên giòn thơm ngon công thức bánh hạt dẻ lẩu khủng ở Cà Mau kem anh đào cua chien gion đậu hũ chiên muối rau lang vitamin dinh dưỡng Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ công thức bánh hạnh nhân khoai lang dau tay uop mat ong Trứng cá hồi rau cau trai cay deo ngon cánh gà sốt dầu hào ngon bánh gối bọc thịt chiên dang viet huong snack rau củ chiên bánh burger canh cà khoai cha dau thit 3 món ngon từ thịt heo banh flan tra xanh ngon công thức trái cây dầm canh khổ qua nấu thịt kem cây đậu xanh Mon an trung hoa CHẢ hải sản xóc trứng muối ca linh chien sa Cách pha cà phê ngon lÃng thịt tôm viên chÃƒÆ khoai dГўu Lang son cà chua tôm trái bơ gỏi Lam Giang bánh táo nướng bun bo kho panna cotta ca phe cách làm bánh cupcake bột chiên giòn bánh bông lan cuộn nem chua nướng cuốn sup nam tuyet cach làm bành trôi bánh chay ngũ sắc nep than banh cach æ æ lựa chọn nem gÃƒÆ đậu phụ om mọc đồ chua xào ô mai Bot Nếp thịt bò nhúng mẽ cahc lam ca ro phi nuong lo điểm rửa tu lam Cheesecake tra xanh Anh mon ăn sang khoÃƒÆ lam gio cocktail hap dan cách nấu chè khoai lang sữa dừa xao ngao lót nồi lÃ Æ chanh gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Bạc Hà Ga chien thach rau cau côn gà kho hồng khô hoÃng nấu cháo trai gỏi su hào Nga trang tri phong cho be yeu mon ăn Dau hu hap cach lam sua lac ga vien xào dua chuot cóc làm mứt may và bữa cơm tối chứng súp nấm rơm áo sơ mi ốp lết hình trái tim sườn hấp cà cuống tự làm bánh đậu xanh tại nhà nau sua dau nanh ngon Những món bún mắm ngon miệng khó quên xoi thit hon ngon bánh canh gà tom kho to hạnh tôm nhồi sò điệp hấp bi ngoi thit cuon mi Cải thảo Cách làm gỏi xoài biến cũ thành mới sốt Cà bò TRUNG mon cà cach lam banh mi nương cach lam kho bo ngon Cá khô com tam thom ngon kem vừng sô cô la Long heo cá hồi chả thịt bằm nấm mèo hoàn kiếm