Khác với những món thịt viên thông thường khác, món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn. Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng
Thịt viên

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món thịt viên:

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 150 gram khoai từ (củ từ)

- 300 gram thịt xay

- 25 gram lòng trắng trứng

Gia vị: 10 gram gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 2

Bước thứ nhất(1):

gọt bỏ vỏ khoai từ, cắt thành miếng nhỏ.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 3

Bước thứ hai(2):

Hấp chín khoai từ, sau khi khoai chín bạn nghiền nhuyễn.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 4

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều thịt xay và khoai từ nghiền nhuyễn lại với nhau.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 5

Bước thứ tư(4):

Thêm lòng trắng trứng, gừng và muối vào trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước tương vào, trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 7

Bước thứ sáu(6):

Sau đó bạn vo thịt thành từng viên vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát mỏng.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 8

Bước thứ bảy(7):

Kế đến, bạn đặt thịt viên lên từng lát cà rốt trên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 - 15 phút là được.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 9

Lấy thịt viên ra, ăn với cơm quá ngon.

Khoai từ là thức ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột. Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn; khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và ngon hơn bao giờ hết!

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 10

Hy vọng bạn thành công và có món thịt viên thật ngon nhé!


Đậu phụ xào thịt cay cay rất dễ ăn, làm lại nhanh nên thật tiện cho bữa tối!Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món hấp món mặn món chính món làm nhanh

ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon nước mắm dưa leo thói quen giò heo nấu măng rau muong nau ghe lau cua Những món ngon cach nău xôi măn bánh ngô hấp đậu đỏ Hà Lan mì quảng tôm thịt công thức thịt bò xào su hào 3 món bánh canh ngon đất miền Trung banh bao chien gion làm sốt với dâu tây dau phu kho dễ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh chà banh chocolate sacher cach lam cha ram ngon tỉa con công từ cà rốt Đầu năm ăn mắm tiến vua mon nem nuong thom ngon bo nau dau ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin ngo chien gion banh u nhan chuoi ngon canh rong biển nấu củ cải salad trộn bắp dui ga nuong la chanh ngon hap giay bac bún xào rau cải lòng non món ngon cả tuần Tự làm chả mực Giải Nhiệt tổng Vịt Lựu bánh quế cách làm bánh kẹp chuối cookies hanh nhan lam spaghetti làm bánh cong đá lạnh goi cuon tom thit Làm bún Cà bi ngoi don thit ngon nạo mì thịt gà Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt ghế banh cookies bo lá hương thảo Nuong cach nâu ca chim mỳ xào cay đắng lam kem sau rieng cháo gan heo đỗ xanh cach lam mon tom cuon bí đỏ xào trứng muối cúng thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và cach lam long ga kho tuong bắp cải cuốn tôm tươi trứng hấp ngải cứu sườn heo hấp bí cach lam mi tron các món ngon rẻ mề Sinh tố bơ Sừ gối đa năng trẠca linh cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng Gà kho tom xao kim chi ngon cách giảm cân hiệu quả mái Giòn thà i lan CACH LAM ME Chè đậu đen nha đam giải nhiệt