Khác với những món thịt viên thông thường khác, món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn. Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng
Thịt viên

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món thịt viên:

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 150 gram khoai từ (củ từ)

- 300 gram thịt xay

- 25 gram lòng trắng trứng

Gia vị: 10 gram gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 2

Bước thứ nhất(1):

gọt bỏ vỏ khoai từ, cắt thành miếng nhỏ.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 3

Bước thứ hai(2):

Hấp chín khoai từ, sau khi khoai chín bạn nghiền nhuyễn.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 4

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều thịt xay và khoai từ nghiền nhuyễn lại với nhau.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 5

Bước thứ tư(4):

Thêm lòng trắng trứng, gừng và muối vào trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước tương vào, trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 7

Bước thứ sáu(6):

Sau đó bạn vo thịt thành từng viên vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát mỏng.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 8

Bước thứ bảy(7):

Kế đến, bạn đặt thịt viên lên từng lát cà rốt trên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 - 15 phút là được.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 9

Lấy thịt viên ra, ăn với cơm quá ngon.

Khoai từ là thức ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột. Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn; khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và ngon hơn bao giờ hết!

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 10

Hy vọng bạn thành công và có món thịt viên thật ngon nhé!


Đậu phụ xào thịt cay cay rất dễ ăn, làm lại nhanh nên thật tiện cho bữa tối!Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món hấp món mặn món chính món làm nhanh

bánh teddy MÃÆm ngà n phú mon ca loc Goi cuon chay nuoc dua Mùa lạnh cach nau canh tom cay cach xao mi ngon ca keo kho lòng xoi hat dieu hu tiu xao Canh gÃƒÆ lam cà siro hoa quẠmì ý trộn nước sốt cải xoắn Ca Ä Ãªm cach lam dau hu oc nau chuoi dau ngon cupcake socola ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa canh rau củ nấu đậu hũ Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành