Thịt viên xốt chua ngọt vừa mềm vừa thơm lại đậm vị, ăn với cơm trắng nóng hổi trong ngày giá rét là lựa chọn tuyệt vời! Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm
Cách làm thịt viên xốt chua ngọt quá ngon

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 1

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt viên xốt chua ngọt:

400 gram thịt băm
100 gram củ sen
1 quả trứng, muối, hành lá, mè trắng
Gia vị: 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường cát trắng, nước bột ngô

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 3

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 4
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 5

Cho thịt băm vào thố, thêm ít muối và trứng, trộn thật đều theo một hướng. Đồng thời, băm thật nhỏ củ sen.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 6
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 7

Cho củ sen băm vào chung với thịt, trộn thật đều rồi vo viên. Sau đó, chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên nhanh.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 8
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 9

Kế đến, bạn vớt thịt ra cho ráo dầu. Rồi cho 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường vào chén, khuấy đều cho đường tan hết.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 10
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 11

Cho nước xốt vừa pha vào nồi chung với thịt, đun trên lửa lớn đến khi nước sốt sệt lại thì bạn cho nước bột ngô vào, khuấy đều một lúc rồi tắt lửa.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 12
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 13

Lấy thịt viên xốt chua ngọt ra bát, dùng với cơm trắng.


Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 14
Thịt viên xốt chua ngọt được chế biến dựa trên các nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, dễ làm mà cũng không mất nhiều thời gian. Thịt viên thấm vị với nước xốt sệt sệt dùng cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy!

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: eat.sh)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt viên tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món mặn món xốt

nao Che San CÃƒÆ Kho Bánh Ngọt salad ca hoi salad bo tom Bánh Mặn Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món sandwich cuộn chuối ốc hương xào che bắp ruột thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong nấu chè Canh cà ri chay socola ngon chân giò hầm Vịt nau com hen bá bá nau thuc nem khoai tây nau xoi xoai thai lan rau tien vua xao siêu thị banh troi la cam se lạnh salad ca tim salad dưa hấu cà ri dê salad dau bap ngonc slow cooker mojito vị thơm sẠnộm thịt gà skort salad cÃƒÆ đá sữa chua dẻo Đặc Sản tôm hấp salad cai mam hai san nem ăn chay nem cà quán xôi thịt rán ngon cà ri ga nấu cơm cứng nhão khê nam ngon Cam siro kiwi bac ha nước uống giải nhiệt mùa hè sim tím đậu phụ sốt trứng muối ngon nhật bản Com chiên sinh to 2 tang nom hoa chuoi cach lam pudding dau do nộm rau cần Bánh Kem Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn cà ri hải sản nghiền sinh to dau do nộm thịt gà dưa leo Đu đủ goi mề gà nướng nam bo luoc cham mam nem Đủ canh đậu hũ cà phê trà xanh sức khỏe bà nh khoai người đi đường Đậu Hủ smoothie dứa và nho dau bap bánh nếp nhân sầu riêng sinh tố khoai lang cá kho kiểu hàn ngheu lua nam dui ga xao bo chay cà ri tôm món Thái Trâm Phạm nộm măng thịt ba chỉ trÃƒÆ pate gan vịt rượu Porto bánh hỏi lòng heo Spaghetti Rượu Cocktail Pasta Xôi Mực Nem Lương nom dua Om Salad Cupcake Xào Chiên Rau Trứng Tôm Nướng Quay pho trai cay thom ngon nộm xoài Luộc Hầm đống bap cai goi ga snack khoai lang nấm mèo nam chien gion sot chua ngot khoai ngao tẠngũ vị lòng ngâu pin cà ri tôm sú nước dừa ga xien nuong ngon rán chả giò