Thịt viên xốt chua ngọt vừa mềm vừa thơm lại đậm vị, ăn với cơm trắng nóng hổi trong ngày giá rét là lựa chọn tuyệt vời! Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm
Cách làm thịt viên xốt chua ngọt quá ngon

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 1

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt viên xốt chua ngọt:

400 gram thịt băm
100 gram củ sen
1 quả trứng, muối, hành lá, mè trắng
Gia vị: 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường cát trắng, nước bột ngô

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 3

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 4
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 5

Cho thịt băm vào thố, thêm ít muối và trứng, trộn thật đều theo một hướng. Đồng thời, băm thật nhỏ củ sen.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 6
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 7

Cho củ sen băm vào chung với thịt, trộn thật đều rồi vo viên. Sau đó, chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên nhanh.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 8
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 9

Kế đến, bạn vớt thịt ra cho ráo dầu. Rồi cho 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường vào chén, khuấy đều cho đường tan hết.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 10
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 11

Cho nước xốt vừa pha vào nồi chung với thịt, đun trên lửa lớn đến khi nước sốt sệt lại thì bạn cho nước bột ngô vào, khuấy đều một lúc rồi tắt lửa.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 12
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 13

Lấy thịt viên xốt chua ngọt ra bát, dùng với cơm trắng.


Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 14
Thịt viên xốt chua ngọt được chế biến dựa trên các nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, dễ làm mà cũng không mất nhiều thời gian. Thịt viên thấm vị với nước xốt sệt sệt dùng cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy!

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: eat.sh)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt viên tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món mặn món xốt

Lá mắc mật kìm vừng Lau chay ca kho ca kệ sách áp dụng cach lam rau cau la dưa viên khoai tây chiên xù Cách chế biến Cac món BOT MI khoai môn chiên cách làm bánh khoai kim chi dua leo ngon chè dừa giấy đỏ nước chanh lam cha ngheu bong bi nau chao ngheu ngon sử xoi xoai ngon Cà Kho dua Mon xao bánh beo trái cay thạch xoài pudding xoài món tráng miệng món cuộn lam chan ga phung chao ná m bẠp cẠi cách lam thit lơn giả cầy Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm thịt bò nướng mẹ dạ dày hầm Khóm cà thu Bún bò huế lam nuoc lau hai san Thuc an chay cach lam thit heo cuon sa salad trai bo ngon gà chiên xù làm ruốc Khoai mon ran nem món làm nhanh bánh panna cotta dâu tây Băng dính làm bánh xeo canh xà lách xoong nấu thịt viên lam tom nuong hat sen là hẹ dâu tây sốt cà chua mứt dưa mon heo banh deo ngon sup lo xanh chả giò nhân rau củ bún ốc ngon xao long ga hỗn hợp lam trà sua xổi hướng dẫn đan móc canh cải món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT Dua cai muoi xối banh men Hầm Đậu Hủ kiểu chè thạch trái cây banh bong lan trứng cá mú hấp nước tương bún mấm cach lam luoi heo sot tào suon uop dau hao ngon BÃƒÆ ng mon thit nuong kieu thai chè hoa hồng Pate gan gà cha gio cach lam nuoc cham nem nuong Đậu phộng kẹp tóc Cua biển giúp bò rim cay bị oc buou nhoi hap sa nuong banh mi cơm bento doraemon phấn kim chi món tráng miệng gà sốt dứa sÃƒÆ trẠn tu lam da bao bánh chuối ngọt tạo hình Món chè bún cua banh vanilla cookies trứng cuộn cá Cá hồi gỏi mít non tỉa dưa rau xà lách trộn giấm cóc cá khoai CHÈ cham cheo thang gÃƒÆ tự may áo đón làm cari cach lam banh Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm cua chien gion