Thịt viên xíu mại với viên thịt thịt đậm đà vừa miệng, thịt không khô mà mềm, không gây cảm giác ngán ngấy. Dùng với cơm hay bánh mì rất tuyệt. Hôm nay Naungon.com sẽ trình bày với mọi người cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời

Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm thực đơn hằng ngày thêm hấp dẫn. Còn chờ gì mà chưa làm món thịt viên xá xíu này?

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 1

Cách làm xíu mại ngon tuyệt

Nguyên liệu làm thịt viên xíu mại

  • 500 gram thịt xay
  • 250 gram giò sống
  • 2 củ hành tây
  • 2 trái cà chua
  • 1 hộp nhỏ cà chua hộp
  • 2 hoặc 3 tép tỏi
  • Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè

Cách làm thịt viên xíu mại

  • Hành 1 nửa băm thật nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 2

  • Giò sống lấy ra 1 bát nhỏ.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 3

  • Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ sẽ ngon hơn.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 4

  • Cho giò sống vào tô thịt xay.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 5

  • băm thật nhỏ tỏi, rồi cho cả tỏi và hành băm thật nhỏ vào tô thịt xay và giò sống.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 6

  • Thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, trộn thật đều.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 7

  • Viên thành từng viên nhỏ, cho vào vỉ hấp chín.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 8

  • Thịt chín nhấc ra để ráo.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 9

  • Cà chua bóc vỏ, xắt hạt lựu.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 10

  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cà chua vào đảo đều, sau đó đổ ½ (một phần hai) hộp cà vào cho có màu đẹp, nếu thấy sệt có thể cho 1 chén nhỏ nước hấp thịt vào, nếm nêm cho vừa ăn.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 11

  • Cho thịt đã hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt thấm nước xốt.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 12

  • Cho hành tây cắt khoanh vào đảo đều.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 13

  • tắt lửa, lấy ra dùng nóng với chút hành lá và tiêu, ăn kèm cùng bánh mì nóng quá ngon.

Cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời phần 14

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm thịt viên xíu mại đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thêm tuyệt vời mà NauNgon.com vừa trình bày nhỉ? Tin rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh flanl" style="background-color: #A82071" href="/index.php?q=cach lam ruoc kho">cach lam ruoc kho Thịt kho nước dừa dang lam banh nep gà chiên chua ngọt mi bo ga ham nam dong co sup duoi bo phụ kiện luoi heo ngon Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu cách làm bún xào chẠcà rim gói bánh ít mon banh deo thap cam sườn chiên sả canh doc mung clip huong dan bo lac các món ăn giải nhiệt ở hà nội cá hấp sả meo vat trong bep nướng thịt xá xíu cách làm bánh đúc cơm rượu cuốn lá chuối cá lóc hấp tứ kem chuối phủ chocolate chả tôm bọc trứng canh hải sản quả mận Đi ăn bo nuong ngu vi muối cha gio trai vai ngon nấu hon gà kho bột quế lam thach thanh long kem chanh canh cà chua khổ qua hầm vịt om sấu văn rang me quán bún ốc nguội ngon nộm rau muống tôm thịt kabayaki canh gà Thit kho ai cá săc giấy me canh chua cá chẽm đồng Bánh nướng nuoc chanh dau Chảy mèo tom chien gung lúc cha bap chien gion Quý lam banh tart trai cay bánh cookies thói quen ăn uống của người hàn quốc món ngon Bắc Kạn cách làm chả thi la ngà n Đặc sản uopbánh xoài"> cách làm bánh xoàihref="/index.php?q=củ mài kho">củ mài kho cai cuon nau ca cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn cai chua Nóng quá Thanh nhiệt mon ngot cã thu cach lam banh quy bo chiên trứng với tôm cá kho tỏi ớt cach lam kho bo ngon tự làm bánh sinh tố dưa lưới xào mì với thịt bò Bà Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì xoi thit thom ngon Khô cá thia Thứ bò đun bi quyet nau xoi ngon Nâu ăn che bap ngon cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT canh đậu hũ bún tàu cocktail lòng mua dua le nau sup list chả sa te tom sươn thịt heo kho củ cải Gà hầm thuốc Bắc trái cây mùa thu triết lý dinh dưỡng thiên nhiên ca kho Cách làm lươn cách làm bánh xoài Phở xào bò trứng cút khoai tay món ngon mùa giáng sinh Món Hap những nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn