Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn! Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng
Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 1

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt xay
- 250 gram giò sống
- 2 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- 1 hộp nhỏ cà chua hộp
- 2 hoặc 3 tép tỏi
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Hành 1 nửa băm thật nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 4

Giò sống lấy ra 1 bát nhỏ.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 5

Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ sẽ ngon hơn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 6

Bước thứ hai(2):

Cho giò sống vào tô thịt xay.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 7

băm thật nhỏ tỏi, rồi cho cả tỏi và hành băm thật nhỏ vào tô thịt xay và giò sống.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 8

Bước thứ ba(3):

Thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, trộn thật đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 9

Bước thứ tư(4):

Viên thành từng viên nhỏ, cho vào vỉ hấp chín.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 10

Thịt chín nhấc ra để ráo.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 11

Bước thứ năm(5):

Cà chua bóc vỏ, xắt hạt lựu.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 12

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cà chua vào đảo đều, sau đó đổ ½ (một phần hai) hộp cà vào cho có màu đẹp, nếu thấy sệt có thể cho 1 chén nhỏ nước hấp thịt vào, nếm nêm cho vừa ăn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 13

Cho thịt đã hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt thấm nước xốt.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 14

Cho hành tây cắt khoanh vào đảo đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 15

tắt lửa, lấy ra dùng nóng với chút hành lá và tiêu, ăn kèm cùng bánh mì nóng quá ngon.

Thời sinh viên đây là món ăn quen thuộc của mình vào bữa sáng. Bây giờ khi có đủ điều kiện, thịt viên xíu mại không còn quá khó để làm nữa mà đã trở thành 1 món ăn thường xuyên của gia đình. Bạn có thể ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 16

Mong các bạn ngon miệng!


Món thịt viên nướng kiểu Nhật cực thơm ngon rất thích hợp khi bạn muốn có một món ăn mới lạ!Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món mặn món chính

cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay bao tu tron cu kieu Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc