Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn! Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng
Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 1

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt xay
- 250 gram giò sống
- 2 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- 1 hộp nhỏ cà chua hộp
- 2 hoặc 3 tép tỏi
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Hành 1 nửa băm thật nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 4

Giò sống lấy ra 1 bát nhỏ.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 5

Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ sẽ ngon hơn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 6

Bước thứ hai(2):

Cho giò sống vào tô thịt xay.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 7

băm thật nhỏ tỏi, rồi cho cả tỏi và hành băm thật nhỏ vào tô thịt xay và giò sống.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 8

Bước thứ ba(3):

Thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, trộn thật đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 9

Bước thứ tư(4):

Viên thành từng viên nhỏ, cho vào vỉ hấp chín.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 10

Thịt chín nhấc ra để ráo.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 11

Bước thứ năm(5):

Cà chua bóc vỏ, xắt hạt lựu.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 12

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cà chua vào đảo đều, sau đó đổ ½ (một phần hai) hộp cà vào cho có màu đẹp, nếu thấy sệt có thể cho 1 chén nhỏ nước hấp thịt vào, nếm nêm cho vừa ăn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 13

Cho thịt đã hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt thấm nước xốt.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 14

Cho hành tây cắt khoanh vào đảo đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 15

tắt lửa, lấy ra dùng nóng với chút hành lá và tiêu, ăn kèm cùng bánh mì nóng quá ngon.

Thời sinh viên đây là món ăn quen thuộc của mình vào bữa sáng. Bây giờ khi có đủ điều kiện, thịt viên xíu mại không còn quá khó để làm nữa mà đã trở thành 1 món ăn thường xuyên của gia đình. Bạn có thể ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 16

Mong các bạn ngon miệng!


Món thịt viên nướng kiểu Nhật cực thơm ngon rất thích hợp khi bạn muốn có một món ăn mới lạ!Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món mặn món chính

Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp cây thông Noel nước mía hoa quả nuong ca ro phi banh la cha tom ngon thực phẩm tôm sú pha trÃƒÆ gà xào rau củ công thưc bún bò húê làm thịt viên kẹp bánh mì banh bao chay chien con nhong lam kem đu đủ bim bim khoai tây tom kho to cach lam bun rieu cua gio heo làm bánh khảo trai tac phong tục tập quán kỳ lạ cách nấu chè hạt sen bí đỏ hầm đậu phộng ốc hương xào cach nau nui ngon cach lam bot nem tu thit thịt bò kho xì dầu hũ tieu nam vang Bi cuon chay lam quay thung khế xào ngọt CANH Gà ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nấm kim châm rán giòn Hướng class="label" style="background-color: #5BEBBA" href="/index.php?q=mon xao thap cam">mon xao thap cam cà bò gỏi miến hải sản Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết cupcake tet dAy nAu Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái salad dứa thịt gà nấu đông mayonnaise cach nau canh bi Sò điệp Chi礙n sandwich Trứng chien Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất cách làm bánh ngải mon banh ngon khoai lang chien gion tự làm bánh dưa chuột Vịt xối mỡ công thức nướng cà Các Món nướng nui xào bò sốt cà chua Món Cháo Lò mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Thịt vịt kho móng giò heo om hoa hồi nau salad rau mam Kem ngon Kem đẹp Kem lạ xà lách trộn bơ chè sương sáo cách làm ổi dầm hu tieu mi chay bánh plan khai vị bánh khoai dừa nạo bữa tối tự làm mứt tết com nam Canh ca pate gÃƒÆ chè mùa hè mon canh ca mẹo nhỏ trong bếp Nhận diện rau củ Trung Quốc dau do Thanh HoÃƒÆ cách làm bánh nặm mực chiên sả ớt lá dứa nấu canh chua