Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn! Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng
Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 1

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt xay
- 250 gram giò sống
- 2 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- 1 hộp nhỏ cà chua hộp
- 2 hoặc 3 tép tỏi
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Hành 1 nửa băm thật nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 4

Giò sống lấy ra 1 bát nhỏ.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 5

Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ sẽ ngon hơn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 6

Bước thứ hai(2):

Cho giò sống vào tô thịt xay.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 7

băm thật nhỏ tỏi, rồi cho cả tỏi và hành băm thật nhỏ vào tô thịt xay và giò sống.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 8

Bước thứ ba(3):

Thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, trộn thật đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 9

Bước thứ tư(4):

Viên thành từng viên nhỏ, cho vào vỉ hấp chín.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 10

Thịt chín nhấc ra để ráo.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 11

Bước thứ năm(5):

Cà chua bóc vỏ, xắt hạt lựu.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 12

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cà chua vào đảo đều, sau đó đổ ½ (một phần hai) hộp cà vào cho có màu đẹp, nếu thấy sệt có thể cho 1 chén nhỏ nước hấp thịt vào, nếm nêm cho vừa ăn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 13

Cho thịt đã hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt thấm nước xốt.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 14

Cho hành tây cắt khoanh vào đảo đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 15

tắt lửa, lấy ra dùng nóng với chút hành lá và tiêu, ăn kèm cùng bánh mì nóng quá ngon.

Thời sinh viên đây là món ăn quen thuộc của mình vào bữa sáng. Bây giờ khi có đủ điều kiện, thịt viên xíu mại không còn quá khó để làm nữa mà đã trở thành 1 món ăn thường xuyên của gia đình. Bạn có thể ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 16

Mong các bạn ngon miệng!


Món thịt viên nướng kiểu Nhật cực thơm ngon rất thích hợp khi bạn muốn có một món ăn mới lạ!Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món mặn món chính

Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua cháo cá lóc móng giò cach nau che bi ngo nem chuối phô mai canh cu ham xuong cu cai chua ngot Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức kem chocolate chẠm món ngon từ bông so đũa quả chanh kim chi bánh cookies khoai làm mứt tắc Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm công thức kem cà rốt my cay Canh bầu cơm rang thịt băm cá nướng với chanh ngo sen cuon tom ngon canh chua ca keo la giang công thức kẹo marshmallow ca chung tuong ngon cach lam no kho kieu nghe an Cải cúc Rau càng cua trộn xa lach Thức Uống công thức hoành thánh chiên kiểu mới mắm thái nhanh gọn ram bap ngon Bột sắn Đui ga nuong Muối ớt kim chi hàn quốc công thức hột vịt xào me