Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn! Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng
Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 1

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt xay
- 250 gram giò sống
- 2 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- 1 hộp nhỏ cà chua hộp
- 2 hoặc 3 tép tỏi
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Hành 1 nửa băm thật nhỏ, 1 nửa cắt khoanh mỏng.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 4

Giò sống lấy ra 1 bát nhỏ.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 5

Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ sẽ ngon hơn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 6

Bước thứ hai(2):

Cho giò sống vào tô thịt xay.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 7

băm thật nhỏ tỏi, rồi cho cả tỏi và hành băm thật nhỏ vào tô thịt xay và giò sống.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 8

Bước thứ ba(3):

Thêm 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, trộn thật đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 9

Bước thứ tư(4):

Viên thành từng viên nhỏ, cho vào vỉ hấp chín.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 10

Thịt chín nhấc ra để ráo.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 11

Bước thứ năm(5):

Cà chua bóc vỏ, xắt hạt lựu.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 12

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cà chua vào đảo đều, sau đó đổ ½ (một phần hai) hộp cà vào cho có màu đẹp, nếu thấy sệt có thể cho 1 chén nhỏ nước hấp thịt vào, nếm nêm cho vừa ăn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 13

Cho thịt đã hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt thấm nước xốt.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 14

Cho hành tây cắt khoanh vào đảo đều.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 15

tắt lửa, lấy ra dùng nóng với chút hành lá và tiêu, ăn kèm cùng bánh mì nóng quá ngon.

Thời sinh viên đây là món ăn quen thuộc của mình vào bữa sáng. Bây giờ khi có đủ điều kiện, thịt viên xíu mại không còn quá khó để làm nữa mà đã trở thành 1 món ăn thường xuyên của gia đình. Bạn có thể ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn.

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 16

Mong các bạn ngon miệng!


Món thịt viên nướng kiểu Nhật cực thơm ngon rất thích hợp khi bạn muốn có một món ăn mới lạ!Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món mặn món chính

quất xí muội cach nau thit heo lẩu khổ qua huyet ap thap Ca bong kho banh mille feuille ngon mien tron thit bo bánh tart dừa bo xot me hoc nau an cupcake công thức bánh bò dừa nấu canh bí đỏ với tôm sup khoai tay ngon mon ăn lợi sưa Đưa long pho che nhan nhuc Mảnh lên đậu hũ sốt thịt bằm canh tôm cà chua cách làm thịt xá xíu ngon muc kho xao thom đậu hũ om nấm hương Cách nấu canh bí Mật ông gà cuốn lá dứa rán lam hu tieu bo kho lam ca mu ap chao Gà nấu sả Cach lam tai lon xao sa ot bot ran om bắp bò cách làm cánh gà sốt cay Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác thit vien ngon ga Hầm rau cuốn làm kem ngon mÃƒÆ xốt cà chua gan heo nấu giá nep than cà dầm ga nuong bo toi cach nau bun ca Ha Noi bánh gato plan banh bao nhan khoai tim cach lam ca ngư món ăn từ thịt dê dưa muối ngũ sắc cach nau rau bo xa lach đậu hũ xào chay com kep cach lam ruou man mon giai nhiet xôi ruốc cach lam salad thanh long bò gỏi bò xào húng quế cách làm hạt sen gỏi mít gỏi mít heo mít trộn tôm Kho muc ngon vムmón ngon sau tết chả giò mi trung cÃƒÆ kho cach lam xoi lap suon tom kho lam gio lua cách trộn gỏi cà đắng người Hà Nội Cà basa Bánh bèo Đà Nẵng món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp Tạ món lắc mới lạ minions quần hu món chiên xù Cach lam hoanh thanh cách làm cháo ngao gạo lứt nem cua hướng dẫn làm chó bưởi ga kho cu cai Gân bò com tay cam tom ngon thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền căch tranh vui nau chao ngon cha da cach lam lau ca khoai tom xào phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng nẠm ếch cháy cach lam che xoai lạc xào rau muống quán cà phê ngon ở Hà Nội ngoc ke xao sa ot ngon thit vit orange cotton cake kem bơ lạc ốc bượu luộc mien xao thit bo đôi dép gà om coca nước ép đu đủ tươi canh rau ngót cua canh curry chocolate valentine Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong gà ta nướng mon canh ga sot coca cola cach lam banh pho mai nuong cách làm món mộc thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí 3