Phần sốt sẽ làm món thịt viên càng thêm hấp dẫn đấy!
Thịt viên trứng cút với món sốt quá ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 1
- 500 gram thịt ba chỉ
- 200 gram củ sen
- Cải xanh
- Trứng cút
- Hành, gừng
- Gia vị: 10ml nước tương, 5ml rượu, 5 gram muối, 8 gram đường, nửa lòng trắng trứng, 5 gram bột mì, một bông hoa hồi.
Đến phần hành động này >:D<:
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 2

Bước thứ nhất(1):

Xay nhỏ thịt ba chỉ và băm thật nhỏ củ sen.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 3

Bước thứ hai(2):

bỏ thịt vào bát to rồi thêm hành, gừng băm thật nhỏ, rượu, xì dầu, muối, đường, lòng trắng trứng và một ít bột mì.

- Sau đó, bạn trộn thật đều tất cả theo cùng một hướng
.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 4

Bước thứ ba(3):

Kế đến, bạn cho củ sen băm thật nhỏ vào rồi tiếp tục trộn thật đều.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 5

Bước thứ tư(4):

Lấy một phần thịt xay, rồi cho trứng cút vào giữa. Sau đó, vo tròn lại, mỗi viên khoảng 200-250 gram thịt là đủ.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 6

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào, chiên đến khi thịt chuyển vàng thì bạn vớt ra, để ráo.

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 7

Bước thứ sáu(6):

Cho một ít nước vào nồi, thêm hoa hồi, xì dầu và một ít đường.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 8

Bước thứ bảy(7):

Đun đến khi nước gần sôi thì bạn cho thịt viên chiên vào, đun đến khi nước sôi lần nữa thì bạn chuyển lửa nhỏ. Để om một lúc cho nước trong nồi bắt đầu sệt lại là được.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 9
Bước thứ tám(8):

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi rồi cho ít rau cải vào trụng sơ cho chín, để dùng kèm.
Ngoài trứng cút bạn có thể thay bằng lòng đỏ trứng muối cũng rất lạ và ngon đấy!
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 10
Ăn kèm với rau luộc thì sẽ tuyệt lắm đấy!

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 11Phần sốt sẽ làm món thịt viên quá ngon luôn.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 12Cùng thử ngay thôi nào!


Bạn có thể xem thêm:
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 13
Nấm nhồi tôm nướng - Nghe đã thấy thèm

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 14
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy trứng cút

muối ớt muc ngao Hải sản nướng mẹo bóc tỏi siêu nhanh nước lẩu chay pancake mÃƒÆ m cach làm ruốc nâm bun ba mau sot cay lam banh beo chen cua chien gion Bánh tét chuoi cach lam churros khoai lang che dua non bot bang cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá Món ăn sáng ÐÑm Ăn đậy kín nấu chao vịt ón trà xoi sau rieng kieu thai thịt gà rang tỏi băm cach lam nuoc chanh dua hau 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục xoài mix sữa chua chan gio ham Dam bong cách nấu bí ngòi pi za cuộn SÃƒÆ mut ngay tet cách làm khoai lang nướng phô mai tu van ban tiec tôm xào mặn mẹ mién tối bột mì chiên cá đuối salad xanh lam banh cookie ngon gà hấp cải bẹ xanh canh hến hến canh canh chua hải sản làm mẻ kem xoai chanh leo socola ngon vẽ muc chien ngon cach lam tam cach lam ca ro phi sot bánh khoai lang nhân phô mát Bánh mì tươi xà lách trộn chua cay tôm sú muối tiêu xanh khoai tây cải bắp chiên cháo tôm bí đỏ kem chanh với dừa cách làm chã cá chay bun rieu suon ngon mít non suong sao hot e ngon mắm cá hoÃÆdừa cà phê ý cach lam du du ham ngon Bánh Kem Ngộ Bánh bao nhân thịt trứng cút Từ bò cuốn tôm tươi nướng táo nướng giòn Cà ri cách làm bánh trung thu ngon bánh rán doremon trung cut chien xu sushi chả cá xoài ngâm lam sinh to so ri bánh dâu cach lam sushi thit ngon dÃƒÆ canh cá bò kim chi kho thịt heo gỏi xoài mon cha ech xào mực khô cay bà nh gà cuon thit cach nau banh da ca ro mam ruoc chung ngon the nước cốt dừa rối ben to com thit ngon cách làm crepe sầu riêng sot nam voi ruou vang tự làm kem sữa chua tại nhà ức gà chiên bí qyết nấu phở mực sữa sốt me tôm hấp tàu hũ lam trung duc hai san công thức tôm rang lá chanh XÃŽi lau chao ca qua bot que rau cau nhan flan mon ngon tu ghe mon an vat muc chien gion ngon cong thuc lam banh tuyet Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ Kẹo cháo cá hồi cho bé mực khô xào dứa bo né 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon mon ngon phu yen kho cãƒæ ngon cach nuong ca nuc Các món quen với tạo hình mới thật