Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

tau xi Cà kho cá cuốn bánh tráng trứng so diep nuong thường hay banh canh cha ca nha trang kho cà linh há cảo chay bánh tráng xúc nấm cach lam canh ca ro ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Sức khỏe oc nuong tieu xanh tôm xào mướp hương lau bap bo mon ngon Canh ga lam sốt mayonnaise sot taratar ca hoi sa lát rau củ trộn mất ngủ trái cherry các cách làm kem bơ Làm sương sáo công thức trà đào banh sandwich trung xôi nếp sắn vịt nhồi táo nướng banh bao ngot ngon xíu mại điểm tâm sáng cha ca la vong ngon hoÃƒÆ Ga nướng rau củ trộn salad Tôm hấp cỏ hoa hong chocolate hướng dẫn cắm hoa đẹp ngô rang caramel hột vịt lộn xào me ran xao che banh mon cà nem ran ngon tu lam suon non kho gÃƒÆ lÃƒÆ sen xoài xanh bánh dưa cải chua thuc don ngay tet ngheu sot sa te thom ngon Chao ech thach rau cau dua nướng cánh gà cay gỏi đu đủ lưỡi heo mực nang nướng bơ Cốm gạo banh flan bông lan công thức canh thịt viên nấu chua ga Nướng ca keo kho ng món rán vùng ca ri tom cang thom ngon bánh hấp lá chuối cupcake cay thong cua dong chien gion cách pha mắm gừng CÃÆu lẩu chua trắng sáng Cách làm nộm mề gà goi mien chan ga ngon xúc xích pa tê tản nhiệt Giúp thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt cach lam cut chien nước ép táo cà rốt cách nấu chè phở trộn thịt gà củ kiệu chua ngọt bánh mì nướng vừng mon tom boc khoai tay canh mọc thả ran suon tiểu cảnh terrarium canh trung chim cut Mữt dừa phât nhay tương goi du du thai lam sach khoÃƒÆ nộm mít non 4 món sườn ngon khó chối từ bánh chuối vị dừa cha dau thit Trứng cá hồi bánh bông lan vị ngô tự làm bánh quy công thức thịt nướng sả cua chien gion xoi nep cam salad cà basa xoi gac dau phong cha ga hap la chuoi kem lá nếp cách nấu cháo cua rau lang tron thit vit món snack khoai lang khoai mi nuoc cot dua tự nhuộm giày vải bánh dẻo nhân tôm sot xi muoi com ga cách làm bánh men Thói cach chua com nhao Tháng 7 thịt heo viên chiên com chien rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi Thịt bò