Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

mứt gừng cay nấu canh cua với bầu gian can canh khoai bò viên cach lam ca ri An trái cây trộn Đài Loan Tảo Banh xeo cách làm bánh đậu xanh pancake khoai tây sinh tố dừa meo ham thit nhanh mem cà tím nhúng bột chiên sốt vang Duoi bo ham trộn salad gà trái cây cach lam ga nuong sashimi từ thịt bò cóc trộn gỏi cach lam ca mu hap xi dau canh đu đủ xanh mon banh pancake ngon soup kiểu pháp đậu hũ chiên trứng muối xi tận hưởng cuộc sống đèn chiếu sáng canh bi ngo ham tom thom ngon tôm tươi chiên trứng Banh bao the avengers 2012 pancake dâu tằm b² so nuong sot cay tự làm snack khoai tây bằng lò viba cach lam thit heo mieng thit heo cuon la lot chien cach lam banh chuoi bo dau phong Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn chè đậu ván Bánh bo nuong xôi xoài món Thái món ngọt Trâm Phạm bún bò mon ngon cuoi tuan Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn bong cai xao thit hop ngon sấy trái cây cách làm sinh tố bơ phi lê cá hồi vừng mè nấu cơm cách nấu cháo lươn ngon Nấu Phở cach lam canh hat sen ngon xoi xoai nep cam pizza khoai tây xúc xích 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn cha tom vien banh truyen thong công thức bắp bò luộc mắm thẠch nhà n nhồi bông ech om chuoi dau che dau xanh Chanh muoi hải sản chua dau sữa chua hoa quả miến xào miến xào mít non Là lạ com cuon han quoc mon ga satay kieu thai Bột khoai quà vặt gà là sen nui nấu giò sống gỏi đu đủ thịt tôm rau củ chiên mì gói xào handmade giấy Ảnh cưới độc đáo món chè Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam túi Be thui sườn nướng cach lam banh bao bi do sup muc nhoi thit ngon kích thích món cá thịt xông khói cuốn thịt chua cach lam cu cai kho ca KIM xuong duoi heo những món salad ngon mực hấp 饺子 bánh mì chiên ngọt nộm thịt bò công thức nộm củ sắn rau củ nấu xôi xoài cốt dừa thanh canh bông súng Ca ri gà mật ong xôi xoài hình trái tim Chà bông heo kem que trà i cà y Hồng khoai xào rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm banh mi thit rau câu pho mát muc nhoi voi cu sen cánh gà rang muối mª Ca Chien cà khoai Cà ri mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem Cất đồ