Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

canh cải ngồng sinh tố quế che sua quẠbà Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó Xoài chua ngọt tom hum sot ngon cá diêu hồng hấp xì dầu chuoi sua Banh it món soup bánh khoai môn nướng cach lam bo nuong sa ngon khoa salad ngũ sắc Trâm Phạm Bi xanh cách làm tép rang khế chuoi chien lắc bánh gạo cách làm bánh đúc củ hũ dừa Xen món ngon gà cánh gà cánh gà chiên Bửa ăn đồng quê tổng cộng 75k xoài kem cách nấu chè chuối cach làm nộm rau má bánh chiên nhân thịt canh sườn tam sắc bÃƒÆ nh kem cach lam banh kep đồng ga nau mang gà tẩm mè nhà hàng moc nhi su su xào NÃƒÆ ng thà rau cần xào thịt bò nabak cach muoi dua cai váy hoa mon an sang thịt ba chỉ xào củ sắn cach lam che hat sen ngon cơm tôm Gói cuốn bánh quy nhân ngăn ngừa long ga kho tuong Bánh canh ghẹ hy lạp cach lam rau chien cach lam mi dau ga ngon Gầm Cầu bánh mè canh ngao nấu sấu ngon tự làm kem ớt chuông nhồi thịt cơm nếp thịt heo sốt chua ngọt cà om thịt cách nấu cơm gà hội an Xôi khoai mon nem gà rán thực đơn cơm tối bàn Thuc don vụn bánh mì váy áo canh nấm T么m banh bi do chien xu mùi đậu xào giá đỗ chè nếp mì trứng bún ốc bà lương mousse chocolate Mì vịt tiềm xa lach ga nuong thom bà nh khoai lang gấp khăn thành túi Kiệu mì xào bò lúc lắc Cá nướng cac món bo trai chanh ngon Vó bò Tôm hap bia canh mướp hương Tuyệt đỉnh công phu bơ xào nghêu Mon xoi trái cây ép Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ cách làm món nộm thập cẩm lau ca loc Quác mon ngon tu dua leo Duoi bo ham ga chien ngon canh sườn cà đắng bánh cá hồi cách làm cá nục kho Thịt hấp nghiền luoc thit banh pizza thap cam Hướng dẫn làm bánh nem nướng homemade Chuối ngào đường ga ac chung tam that banh Doraemon ngon câu Bông chÃ Æ cach lam mousse chocolate kem que trái cây Cách pha chế