Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

salad rau trộn xem bánh mì trứng chiên đỗ xanh món xào cách làm bánh nhúng món ngon mùa hè đồ uống Cá nục cupcake nho khô banh cốm uc ga xoc muoi canh nấm thịt bầm Cach nâu bùn cha ca xoai ngam giò heo muối chiên Mon ngon tu ca hoi Nước mắm chua ngọt bánh tart nhân kem Tàu hũ táo nom ga pha chế thịt bò kho bánh tráng thịt heo nếp than Mường khô mực ngào đường nước chấm thịt vịt luộc bún ốc Cách làm pate cà phê đá che daurang mặn mon viet nam saboche mực tẩm nướng Khoai tây xoong xa lach thom ngon troi ca linh cách nấu súp ngon thach ca phe La lốt bánh halloween cÃƒÆ chua gi ² banh mi chứng cách nương tôm ngon canh măng hầm xương mon cai bo lo ngon sườn sốt nước ngọt chút matcha thịt viên cải thảo cải chiên banh mẠn gà quay chiên xù Làm mức làm sinh tố củ dền heo quay kho trứng san Cay cach lam ca trung chien Bún canh cà quÃƒÆ valentine hương dẫn nâu ăn bánh bao nhân kim chi thuc don mon ngon cach lam dam cach nau chao ngao cach lam thit nuong dưa xào chanh che dau Lam me thở dau hu xao dau hao cháo cá lóc bó sổ cách làm salad dâu lau gムkhử độc măng tươi chế biến Hot vịt lộn xào hà nội trộn salad cà tím cach nau ngheu xao bánh da lợn khoai môn cach lam banh ran kim chi don gian xao dau cove Lam xoi vi cách luộc khoai miến Cách làm bánh quy Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố yakisoba gởi thịt bò kho chay làm chả tôm hấp hoa quả dầm tự chọn món ngon từ sấu Món hầm Bánh Kem GIÒ hăm Sông cách làm nước chấm nem món Việt Nam ГЃ muc ong sot ngon Thời lam chao ga hat sen nau nam cá chiên sốt Nước cach lam hit bo sot mang tay món rán món ngon