Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

che ba ba nấu chè bưởi cach lam bun moc canh mọc hãƒæ làm sữa ngô Gỏi tom ga ham nam huong Thịt ba rọi cary ga luoc xa bánh bao cho bé cà chua làm muối tiêu công thức muối tiêu vỏ chanh thạch cốt dừa sương sáo banh bot loc tran muối vỏ chanh Món Ngon xào thịt bò bánh bông lan phủ cacao Cách làm muối tiêu chanh mon ram ngon công thức muối tiêu chanh bun moc trộn muối tiêu chanh yêu thương tự làm muối tiêu chanh rang muối tiêu xẠbánh canh trộn Những hàng phở ngon nhất Hà Nội muối tiêu đen ca tim sa te ngon làm muối tiêu Phi khoai chiên Thực phẩm đốt chất béo muối tiêu rang cá nục kho măng cary chay xà Đón Ấm lòng bát súp bột báng măng tươi trộn nem ran ngon sứa trộn rau củ kem tươi trà xanh mÊche dau xoai tự làm bánh xèo nhật lam ga quay me cap cach lam pho cuon ngon Caramen sanwich Ẩm thực viên mọc cai thia chả heo pudding Phần Thịt Heo cha bong cách làm cơm hải sản đút lò salad ca thu nước cốt gà tốt cho sức khoẻ chè trôi nước mè đen keo cà rốt bua com ngay he cach lam banh mi bo sua Ä Ã³n chá Biến Com suon nuong ngon canh gà hầm khoai đôi thịt gà khô âmthưc gnocchi khoai tây cach lam goi cuon gao luc mang luoi lon cach lam nam do co nhoi hà thành PhÃƒÆ mẻ chua cach nau my quang cách làm bánh mì tươi ngan vịt hat dẻ ca nâu măng chua Không banh bot da ngon cach lam che chuoi trưng muoi bánh canh cá cẠcà BÃƒÆ nh cam bánh khoai tây kiểu pancake ô mai hoa quả gia đình món bánh chuối ngon U bánh mì kẹp trứng kẹp trái cây dầm tròn ếch chiên giòn cach nau vit ngon Thịt ga Cỗ quýt những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi Cách nấu canh cua ngon Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật tỉnh rau cu Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên món dim sum cach nau che khoai mon tim bắp hột rán trứng