Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

tai heo ngam sa ot dưa món ngũ sắc banh bong lan ngon kho tàu oc gao Cach Nau Hu Tieu Nam Vang cach lam ngheu hap tên độc đáo thịt vịt sốt vang Kisu trung cuon tom lam hai san ca ri dua vẹm xanh lam banh quy giang sinh Cach lam tao pho tép khô cach nau che dau xanh vien bánh kem chao bo cau cơm chiên cua bể Chung Hạn c º 膼岷璵 cách hấp tôm tích Cất đồ đùi gà nướng ớt chanh sức khỏe lam thach dua banh muffin tao thom ngon bông lan trứng tep làm dạu phụ đánh giày khoai tây chiên Ảnh kem banh chioi chien de lam công thức lòng non trộn chua cay trà cach lam kem nho kho ngon tom nuong bo Sinh to dua rau mà cach nau gio heo ham ngon tom ram man ngon cach lam muc don thit ngon canh thịt heo củ mài Đuôi mocktail cam banh kem chuoi mat ong trứng cuốn bò băm thịt gà xào mướp giỏ đựng tạp chí tag banh Sour Rye ngon gà kho gừng hôm nay nhà mình ăn gì xúc xích xào ớt đà lạt Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam sandwich cang sấu kem tiramisu ngon Quay đầu bếp salad cá xông khói tom chien bot gion tan gÃ Æ bbq salad phomat de ngon nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt khoai viên lăn mì gói cá bớp xào nấm rơm cach che bien ca loc chè sữa dừa vịt tẩm mật ong nướng Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà gấp giấy món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế cực xinh thành hình kho nước dừa chè bưởi lục đậu chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng canh khoai mỡ tím Case cach lam sup ca rot canh chua cá lóc miền nam trung thu ca nhai cach lam bo la lot goi xoai keo tom kho ngon cach nau lau cua ngon công thức canh mướp nấu nấm và tôm cach nau che ngo Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở phà Šrang thịt cúm cach lam banh gao han quoc gà nướng rắc mè bánh trứng canh khoai tây nấu bò viên mÃƒÆ chay Đậu xào ca tim nhoi hanh máy giặt sinh tố sữa mận hậu cach xao rau muong ngon Bánh chiên Món ăn kèm xoi nep than Ngây Cafe trung chè khóm mít Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà banh BI NGOI CHIEN cách làm gỏi thịt bò Kem bí ngô thủy tinh Cách làm giò thủ cach lam cha bong heo