Vẫn là món thịt viên băm sốt cà chua, nhưng thay vì nấu trên bếp gas bạn hãy sử dụng chiếc lò vi sóng tiện dụng, món ăn của bạn sẽ mềm và ngọt hơn.
Thịt viên sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt nạc vai heo
  • 10 gram bột cà mì (bột chiên xù)
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê hành khô, băm thật nhỏ
  • 1 muỗng súp nước dùng heo
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • 1 trái cà chua
  • 1 muỗng súp sốt cà chua
  • Rau ngò
  • dầu chiên, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
thit-vien-sot-ca-chua

Thịt viên sốt cà chua

  • Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Trứng gà đập ra chén, đánh bông. Cà chua rửa thật sạch, cho vào lò ví sóng, đặt chế độ Micro khoảng 10 giây, để nguội, bóc vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.
  • Thịt nạc vai xay nhuyễn, trộn thật đều với bột cà mì, hành tây, trứng. Khi hỗn hợp thịt bằm nhuyễn quyện đều, viên thịt cỡ trái quýt, bày vào đĩa, phết dầu chiên, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 4 phút.
  • Láng ít dầu chiên vào âu, cho hành khô, để vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 10 giây, cho tiếp cà chua băm, để thêm 1 phút.
  • Lấy ra, trộn thật đều với sốt cà chua, nước dùng, để khoảng 2 phút, cho tiếp thịt vào, đặt vào lò, để thêm 2 phút, lấy ra, rắc rau ngò.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sot ca chua 4 thit sot ca chua ngon thit vien thit vien chien

cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c lái nuoc cốt dừa tôm cách làm bim bim trứng ốp la chiên tỏi thịt vịt nướng riềng mẻ N瓢峄沶g lam cha muc nộm sứa Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay Bà ng Ga hap cach lam nem bắp hai san cuon ngon salad rau mam ngon bò xào hành tây chuối tẩm bột chiên giòn nướng thịt ngon cocktail bellini sao khoai tay tỏi cách làm bún cá cam cach lam tom xao mang tay Muc chiến sua sen nhã đậu chiên kem que bơ cháo cua nấu bột báng Chi碍n Che hoa cau Đuối mực xào chua ngọt Liên Ròm Bánh trưng Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas Phó Lau gà thap cam cà rau Đi cháo gỏi vịt công thức nấu ăn Món bánh thịt bò om khoai công thức trứng cút sốt cay sinh tố dưa buổi chế biến tim bò bánh muffin lau hot vit ngon kem que dau tay thit kho trung nuoc dua Hào Mon canh cá chim RÃƒÆ bánh sandwich kẹp ngô Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Kẹo đậu phộng Bồng Sơn gỏi cá cơm mơm kỳ anh nước gừng banh quy me Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ tom nuong pho mai Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm trang tri banh thit bo ham khoai tay cach lam sot chua ngot đưa gỏi dọc mùng banh khot cách làm chuối kho tẠo thịt heo nướng trái cây chân giò sốt lam che khuc bach cá cơm khô rang đường mật ong tau hu kho cà tím nhồi đậu phụ lạp xưởng Xôi mít cach lam banh mi kep thit Cach lam nuoc ep dua màu vàng món tây kep sup mi thit bo khoai tay chien voi thit ngon nam giới bàn ăn Bê chè hạnh nhân Lau cua banh canh chã ca cupcake trÃƒÆ xanh Cu heo tạo Mắm trung lam mon than bo chien xu lan giữ Kẹo đậu phộng Những món trứng biết tiết lộ tính cốc tai bưởi moi pasta điệp pate gan heo ngon Thịt vịt nếp bọc chuối nướng cá trê nướng cách làm bánh cuốn trứng Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt