Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Một món ăn nhanh gọn của người Hylạp. Miếng thịt thơm vị rau thơm, mềm bởi có chất xúc tác của hành tây, đậm đà vì rất hợp vị với xốt cà chua ngậm dầu olive. Hạt gạo đẫm xốt tạo nên hương vị rất lạ. Hãy cùng bắt tay chế biến nhé.
Thịt viên sốt cà chua với cơm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt bò xay
  • 60ml sữa tươi
  • 3 lát bánh mỳ lát
  • 2 cành lá húng tây
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • Vài nhánh tỏi
  • 2 quả cà chua
  • 3 muỗng dầu ôliu
  • 2 tô cơm trắng
  • 1 muỗng tiêu xay
  • Bôt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bánh mỳ bỏ phần vỏ, bóp nhuyễn trong sữa tươi, trộn cùng thịt bò xay, hành tây, tỏi bằm nhuyễn, lá húng tây xắt nhỏ cùng chút bột nêm và tiêu xay.
  •  Viên thịt thành từng viên, cho vào khay nướng trong lò 220 độ C trong vòng 15 phút, trong thời gian nướng, quét dầu ôliu vào từng viên thịt, nướng đến chín vàng.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 1

  •  Cơm nấu chín.
  •  Cà chua cắt lát mỏng, phi thơm tỏi trong dầu olive, cho cà chua vào xào đến khi nhuyễn, tạo thành hỗn hợp sốt sánh, nêm một ít bột nêm cho đậm đà.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 2

  •  Múc cơm ra đĩa, cho thịt viên vào chảo sốt cà chua, đảo đều, xúc thịt cùng sốt cà dội lên cơm.
  •  Rắc chút lá thơm lên vừa lấy mùi vị và thẩm mỹ.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt viên sốt cà chua với cơm này nhé.

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Thịt viên sốt cà chua với cơm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit vien sot ca chua thit vien nam thit vien sot ca chua thit vien sot chua ngot

Thịt lon xao sushi cá hồi Làm gỏi nộm tôm chay cách làm kim chi cải thảo Tương tư canh rau bép sài gòn mì quãng giò heo do chua cảm thit nuong than đảo gấc xao muc cach nau che bà ba ga chien thom ngon che giai nhiet Oc cach lam ga cuon la dua nuoc cốt dừa Bắp cải banh pompe Tuong ngọt dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali mon ngon moi ngay Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa chè đỗ đen bột báng mon kem tron matcha parfait Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng com tom ngon lam keo deo thit nac nau canh cai thao cach nau tra bi dao Xôi man phô Bùn riêu dọc mùng trộn đậu hũ tep kho rang top mo nhẠm dứa xay chè mít bánh bao đậu đỏ cá nấu canh chua bánh quy vị vỏ chanh salad nga de lam canh xương heo Những món cá ngon dọc đất miền Trung chan ga muoi sa ot cơm cháy nước mắm nau nuoc dung ga ngon goi tom thom ngon su kem pho mai chiên cà chua nhồi thịt heo chÃƒÆ khoai canh dưa cải chua nấu sườn nước ép mận tom hum thạc muối sả cách làm kem dâu ca kho thit Hợp tác xã Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân 150 mon ca chem sot sua dau nanh sa lát xà lách thit quan công thức bánh cookies truffle cà ch nẠu canh nẠm Chung cach lam banh sau rieng kem chim cút chiên mắm cay ca tim nhoi thit nuong ngon Thịt ga Ac mut khe mien xao han quoc bánh nhân cốm dừa lam nem chua bo ga xien nuong sot Tzatziki chè đậu xanh bánh lọt cach lam mi thit bo ham banh trung thu nhan banh flan Thưởng thức canh gà đen của người Tạ bánh chả mực phở ngốt vùng núi xa lach tao Hoc nau ăn cách làm bánh bèo cá nấu lá quế cach lam dui ga chien thỏa mãn am cà chiên thịt với khoai môn bánh nậm Ca ri ga Ăn chơi thÃi trứng kho sườn non cach lam cha gio trung muoi banh bot ngo lâu mam quán cà phê bao cấp rau củ ngâm giấm Miến xào Miến xào rau củ cupcake sầu riêng ga bop rau ram cách làm cơm gà TOM CHIEN salad bí ngô Chè chuối nướng thơm lừng hè phố Dưá Đậm đà gỏi măng lam mon bun cha ha noi khoai tây kẹo thịt rán dua cà bún bò khô