Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt teriyaki cho các món nướng tuyệt ngon hè này. Thịt viên nướng kiểu Nhật thơm ngon
Thịt viên nướng kiểu Nhật thơm ngon


Nguyên liệu gồm có:

Phần thịt viên:
500 gram thịt gà hoặc thịt heo xay Nửa củ hành tây, bào nhỏ 2 nhánh tỏi, bằm nhỏ 2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ hoặc bột gừng Vài cọng mùi tây, bằm nhỏ (bạn có thể dùng mùi tây khô nếu không mua được mùi tây tươi nhé) 1 muỗng cà phê bột ngũ vị 1 quả trứng 50 gram bột chiên xù ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu 2 muỗng cà phê hạt nêm

Phần nước sốt
80ml dấm trắng 55 gram đường đỏ 80ml nước lọc 60ml nước tương đậu nành 60ml dầu chiên 15 gram bột mỳ 2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ 2 nhánh tỏi bằm nhỏ 2 muỗng cà phê vừng rang
Cách chế biến:
Trong một tô trộn to, bạn trộn thật đều các nguyên liệu của phần thịt viên. 
Nếu bạn không có khay nướng chống dính, hãy phết một lớp dầu chiên lên khay nướng. Viên từng viên thịt thật tròn và cho lên khay nướng.

bỏ thịt vào lò, nướng với nhiệt độ 175ºC trong khoảng 15 phút.
Trong khi nướng thịt, bạn có thể chuẩn bị sẵn phần nước sốt. 
Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt vào một nồi nhỏ, bật bếp đun lửa vừa; vừa đun vừa khuấy đều cho tan đường trong khoảng 8 - 10 phút hoặc cho tới khi bạn thấy nước sốt đặc sánh lại là được. 

Sau 15 phút nướng thịt, bạn dùng chổi nhỏ phết nước sốt lên các viên thịt và đặt thịt trở lại lò nướng tiếp khoảng 5 - 10 phút là được.

Dùng nóng với cơm quá ngon đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món làm nhanh món chính món mặn

>nom ga xe phay tạp hột gà nuoc ep coc ngon lăng cha dau thit Màu canh khoai tay Tự làm bánh Trứng cá hồi cach lam trung cuon ca rot 盻芯 GÃƒÆ chien tu lam kem tai nha cà ri bò Trâm Phạm chÃƒÆ gÃƒÆ rim nguồn năng lượng Làm thạch bun suon nu c bao quan Nau canh hấp dẫn cơm nhà nau bapolor: #184737" href="/index.php?q= chả giò bắp hột"> chả giò bắp hột nguyễn thị minh khai nâu cac mon ân ngon Gà xào xả Mon xao cá rô kho khế tử cherry cach lam thit dê Gỏi ngó sen tôm thịt bún chả cua bí quyết nui sốt riềng củ riềng ẩm thực gia vị nhà bánh gừng cach lam bo bia ngon tai nha nuoc dau so tay nau an xay sinh tố thanh long cánh cá nhàm chán bánh mì tôm chiên kho ca ro kem tron trai cay va banh sườn heo rim tỏi nuoc dua may vã bánh nếp bột vùng khéo tay Cật bò Đơn giản canh gà nhân thịt doi heo mon ngon tu khoai tay bánh trôi ngũ sắc LẠkem bí đỏ Cac món những món ăn35B91" href="/index.php?q=Bún bò huế">Bún bò huế sua chua tron cookie ngon tôm xào bí ngòi rau rừng tự làm chè trôi Món Ýngnh">Nhà đẹp với bếp xinh841" href="/index.php?q=nhưng sai lam khi che bien do an">nhưng sai lam khi che b cach lam ca viencach lam khoai tay kep thit chien gion="label" style="background-color: #850070" href="/index.php?q= bánh so co la hạt điều"> bánh so co la hạt điều thịt sốt kim chi ẩm thực châu á chú quay cach lam doi nuoc lau hai san com tay cam cach lam cơm nắm Trái Cay cach xao bo ngon bánh dừa brazil nau bap nước thịt gà xào su su những món ăn ngon Canh măng bún bò viên và gân Món ăn ngon cach lam muc hap mạch Thịt băm tôm su cach lam banh kep mùa hè An vat canh rau dền Tráng miệng gia xao he tom Cá ngừ Góc Bếp khoái tây nghiền sườn banh cupcake dưa cải muối dứa soup cà rốt trái cây Cháo ngon những món ếch ngon nước dừa đậu bắp nhồi chả cá gan xào bo kho cach kho thit bánh bông lan ngọt súp rau củ kem phúc bồn tử dạy nấu ăn chiên tôm thịt tỉa dưa bánh bàn cờ chè đậu trắng nấu nếp Món Ý những món ăn lam khoai môn lê phô mon cHIEN hấp trứng cuộn chả cach lam pho cuon ngon thịt gà cuộn rau củ mì trộn thập cẩm dưa leo mứt cải trắng thịt ba chỉ trộn củ cải âm thuc bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh đậu hũ chiên giòn banh flan bi do