Thịt viên luộc, bạn thử chưa? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt viên luộc, bạn thử chưa? Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt viên luộc, bạn thử chưa?, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt viên luộc, bạn thử chưa? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hãy thử một lần làm món thịt viên luộc chấm với nước gia vị pha theo công thức đặc biệt, đảm bảo bạn sẽ hài lòng.
Cách làm thịt viên luộc vô cùng giản đơn!

Nguyên liệu gồm có:

– 2 bát con thịt băm nhuyễn; 15ml nước; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 5 gram gừng băm; 30 gram bột bắp; Nước hoặc nước dùng gà

Gia vị:

– 5ml xì dầu; Muối; 5 gram ngũ vị hương; 15ml dầu mè

Nước chấm

– 15 gram hành lá xắt nhỏ; 15 gram rau mùi xắt nhỏ; 7ml xì dầu; 7ml dầu mè; 1 tép tỏi, đập dập; Muối; 2 quả ớt tươi, thái lát; 2 muỗng canh nước từ thịt viên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong một bát, trộn thịt heo xay với 15ml nước, khuấy đều theo một hướng để nước thấm đều vào thịt.

– Thêm hành lá xắt nhỏ, gừng, bột bắp, và các gia vị khác. trộn thật đều theo một hướng từ 2-3 phút để hỗn hợp thịt trở nên dính lại. Để thịt nghỉ trong 5 phút sau đó khuấy lại 1 lần nữa.

thit-vien-luoc 1

Bước thứ hai(2): Viên thịt thành những viên tròn nhỏ, vừa ăn.

– Đun sôi nước sau đó thả thịt viên vào trong. Nhẹ nhàng đảo viên thịt, đun lửa lớn cho đến khi nồi nước sôi lại, ngay khi nước sôi lại, hạ lửa.

– Vớt thịt viên ra ngoài.

Bước thứ ba(3): Trong một bát nhỏ, thêm tất cả các gia vị làm nước sốt chấm, khuấy đều. Lấy chút nước luộc thịt viên cho vào bát nước chấm để điều chỉnh vị cho vừa miệng.

thit-vien-luoc 2

Sau đó, trang trí thịt viên với rau mùi rồi ăn thịt viên luộc với nước chấm.

5-mon-an-ngon-mat 2

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt viên luộc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt viên

bí ngô chiên trứng bánh trang chiên giòn củ cải công thức chuối sốt caramel dẠu há bánh thạch xoài chả bò bánh khoai tây tẩm vừng Cơm chiên công thức súp măng tây mª #DDB28F" href="/index.php?q=thÃi">thÃi cơm cháy sốt tôm bánh tằm lá mơ f5 túi xách bánh trung thu nhân vừngnh dẻo pha trà chanh canh bí ngô đậu hủ panna cotta viet quat bắp non nấu bánh mì nhân tôm chiên cách làm bánh phu thê mut gung thom ngon lãƒæo cách làm gỏi măng bánh sandwich cuộn thịt bánh cookies mặn thịt b cach lam mi tuoi Mẹ bánh teokbokki lắc nem hoa quả cách làm kem trà xanh món lẩu ngon bánh không cần lò nướng sả tự làm khoai lang nướng phô mai đãi bò viên xào nấm bắp xào phô mai salad cá chiên sả cay bánh quy lăng hội cocktail chanh day cá tẩm bột chiên bánh mì nhân hải sản công thức bánh cà rốt kem khoai lang vịt tiềm miáºp?q= Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào"> Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh kếp chuối hương vani Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt bánh gạo nấu canh canh ốc bánh Dorayaki cong thuc lươm bánh chưng ức gà trộn dưa chuột mª cánh hoa Cún Khang Móng giò kho sả ớt Khai vị Tôm món mặn ngon Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng bánh hình hoa hồng bánh hương chanh Canh bầu món ăn nhật lươn nấu súp MON CANH món mặn ngon cơm Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 四方粽子 thoáng mát lươn nhồi thịt duoi heo ham cach ngam chanh dao tri ho món mực Cạo luoc da day suon om cu sen trái cây salad quả banh my kep thit lam banh cho be phan thiết kho quẹt rau củ leo măng cụt giải miẠcom Rượu huong dan lam banh xeo nhat cha chùa vàng Cách làm bánh kem bánh cupcake hình tổ chim lưởi heo sốt tương ớt trung cut chien măng khô tương bần bàn thờ mèo lưỡi gà rang măng kho banh còng ba roi kho mẫu lưỡi lợn luộc lam banh chocolate chuoi Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên lượng Bạn đã biết cách rán cá ngon Nhớ hương bánh thuẩn Món ca mon bo nuong